jam svesker - fremragende hjem-made.Og lad dens forberedelse tager en masse tid, men om vinteren, åbne en krukke, kan du nyde den duftende delikatesse forelagt te eller bruge det som fyld til kager eller kiks åbne.
Hvordan forbereder marmelade svesker
af 1 kg frugt, du har brug for:
- 1300 g sukker;
- 375 ml vand (ca. en halv kop).
Bemærk, at madlavning du nødt til at vælge meget moden frugt, som let kan adskilles knogle.Blommer Wash, dup dem tørre med et håndklæde og deler sig i 2 halvdele.Bone, som nævnt ovenfor, skal fjernes.Denne mængde sukker opløses i varmt vand og bring i kog, fjern fra varmen.Efter lægge ham halverer blommer, rør rundt og lad det stå i 4 timer.Efter dette tidspunkt marmelade svesker nødt til at koge cirka 10 minutter, derefter fjerne fra varmen og lad det stå op igen timer 3. næsten færdig.Efter den angivne periode Dowar behandle på pladen, vil det tage 5-7 minutter, omrøring, og glem ikke at fjerne skummet.Efter høst af emball steriliserede krukker, cool, roll covers og sende den til opbevaring på et køligt sted.
jam svesker "fem-minutters"
Tag den nødvendige mængde blommer, vask, ren fra frø.Når de sættes i en gryde og hæld sukkeret med en sats på 1: 2 (prøv blomme, hvis for surt, kan det tage sukker og mere).Lad det stå i en dag, vil frugtsaft med tilsat vand er ikke nødvendigt.Efter 24 timer, skal du placere fadet på lav varme og bringe den friske plum marmelade til en byld.Efter en halv time, fjern gryden fra varmen og afkøles.Nu kan emnet hældes i steriliserede glas, roll covers, og sende i et mørkt sted at vente på vinterkulden.
usædvanlig og velsmagende blomme marmelade med chokolade
Denne opskrift kan være et hit på dine hjemlige præparater, ud over at smage marmelade minder af samme navn slik.For at forberede du får brug for:
- 3 kg modne blommer;
- 900 g sukker;
- 200 g smør og 100 g kakaopulver.
Plum korrekt vaske, fjern kernerne, og efter en halv rulle gennem en kødhakkemaskine.Sæt massen i en gryde til madlavning, hæld den angivne mængde af sukker og blandes.Placer over medium varme og kog i en halv time.Hvis skum vises, skal det fjernes.Tilsæt derefter frugt masse og kakaosmør, rør igen og kog i en kort tid - en fjerdedel af en time vil være nok.Udført.Nu kan du hælde marmelade i forberedt steriliserede krukker, dække og chill.Store kan være enten i mørke eller i køleskab.
Nu ved du, hvordan man koge marmelade af svesker, og kan supplere dit hjem sparegris opskrifter vinter blanks er tre måder at forberede stor delikatesse til kolde vinteraftener.
