største bær på planeten - det er helt sikkert en vandmelon.Hans fødested er Sydafrika.Men i dag, vandmelon dyrket i 96 lande.I Rusland, i første omgang blev de betragtet som en delikatesse i udlandet og forberedt på en speciel måde.Først og fremmest de rengøres, skæres i skiver og gennemvædet i lang tid.Så de er kogt med krydderier og peber.Således er hans oprindelige smag af de fleste næringsstoffer tabt.
største bær kan nå 120 kg af vægten.Denne rekord etableret vandmelon sorter Carolina Kors.
Derudover disse enorme bær er lækre, de er også nyttige.De indeholder lectiner, kulhydrater, vitaminer, salte af phosphor, jern og zink.Læger anbefaler at bruge dem i sygdomme i nyrerne, galdeblæren, lever, og anæmi.Oplysningerne i vandmelon i store mængder af fiber normaliserer tarmfunktionen og forbedrer fordøjelsen.
Kødet af Vandmelon indeholder en masse let fordøjelige sukkerarter og delikat fiber.Det fremmer udskillelsen af kolesterol fra kroppen.Den største bær er 92 procent vand.Regelmæssig indtagelse af denne væske hjælper med at slippe af hypertension, atherosklerose, gigt, gigt, arthritis.
Vandmelon kød bugner i antioxidanter og lycopen.Disse stoffer beskytte mennesker mod hjertesygdomme og prostatakræft.Desuden er de til gavn for huden.
Dette mirakel bær har unikke egenskaber.Dens saft er et glimrende middel mod hovedpine og migræne.I dette tilfælde er det nødvendigt at drikke i små slurke.Smerten hurtigt og permanent trækker sig tilbage.Vandmelon pulp anvendes til hudpleje.Til dette foldede flere gange gaze imprægneret Vandmelon saft og pulp og sat på ansigtet.
Som regel eventuelle frosne bær sorter velholdt, næsten uden at miste sin smag og gavnlige.Men vandmelon opbevares på en måde ikke anbefales.Hvis du ønsker at nyde det nye år denne saftig bær, gør som følger.Autumn købe frugt (ca. 4 kg).Vask og tør.Sæt det ind i nettet og hænge i et mørkt køligt sted.Det er vigtigt, at en vandmelon med intet rørende.
største bær kan være et mysterium for den uerfarne køber.At købe et stykke vandmelon, kan du købe lav kvalitet eller umodne produkt.Her er nogle få regler, som vil hjælpe til at forstå kvaliteten og købe, hvad du har brug for:
- prøv at vælge frugten af middelværdien.Det bør ikke være for stor, eller omvendt, små;
- plet på den side, hvor lå frugten skal være gul;
- på moden vandmelon skinnende og hård skorpe.Prøv at gennembore en fingernegl.Hvis det er nemt at få dig, betyder det umodne vandmelon;
- gnide skorpe, og derefter lugte.Hvis det lugter nyslået græs, vandmelon er moden;
- Hvis det er muligt, kaste vandmelon i vandet.Hvis han kommer op - du kan trygt købe - en moden vandmelon.
dag i verden der er omkring 1.200 sorter af vandmeloner.Israel er vokset uden kerner frugter.De er meget populære i Canada og USA.
