at bage kartofler med kød i ovnen, bør du gøre en stor indsats.Det er tilfredsstillende og meget velsmagende ret kræver omhyggelig håndtering af alle ingredienser.
Hvordan til at bage kød med kartofler i ovnen: en trinvis opskrift
Forudsætninger:
- kylling - 700 g;
- friske små kartofler - 8 stk;.
- store svampe - 5 stk;.
- raffineret solsikkeolie - 65 ml;
- lille pære løg - 4 stk;.
- højt fedtindhold mayonnaise - 200 g;
- ost "russiske" - 270 g;
- havsalt, sød rød peber, tørret dild, basilikum og jord paprika - at føje til smag.
Processing Bryster
velsmagende stege kød med kartofler i ovnen kan være, og med oksekød og svinekød og fårekød, og så videre .. Men vi besluttede at købe kun hvidt kød af fjerkræ, som det er bagt meget hurtigtog det viser sig meget mørt og saftigt.Således købte fileter skal vaskes, renses for hud og knogler, og derefter skåret i brede stykker, slog fra dem med en hammer køkken, til at give smag til med salt, peber, paprika, basilikum og der er afsat.
Processing grøntsager og svampe
Hvis du læser vores opskrift, da har allerede besluttet, hvordan til at bage kartofler med kød i ovnen.Vi er også forpligtet til at håndtere de følgende komponenter: svampe, ost, løg og små kartofler.Nylige ingredienser skal rengøres og skæres i tynde skiver.Dette efterfølges af en flad plade at hugge svampe og riv osten.
Ristning
ingredienser til denne parabol viste sig mere duftende, svampe og løg (kun 2 hoveder), helst lidt yngel i solsikkeolie.Dette termisk forarbejdede fødevarer, skal du sørge for at give smag til med salt.
Formning og bagning retter
Når alle komponenter er forberedt er forpligtet til at tage form til bagning, børste det med olie og derefter lag lægge kartofler, krydret med salt, peber og tørret dild, stegte svampe, kylling koteletter, ringe friskløg, et tykt lag af mayonnaise og revet ost.Efter denne skål med en skål skal placeres i ovnen, forvarmet til 220 ° CKyllingekød, svampe, kartofler bagt i ovnen skal være ca 55-60 minutter.
Hvordan søger til middag
Bagt filet med kartofler og svampe bør nøje portioned ud på en tallerken og drys toppen med friske hakkede krydderurter.Det tjente denne skål varmt med ketchup og hvedebrød.
Nyttige oplysninger
en særskilt note, at fra de præsenterede produkter kan du foretage et stort udvalg af retter.For eksempel, en meget velsmagende og tilfredsstillende drejninger kartofler fyldt med kød i ovnen.For denne lille aflange knolde skal rengøres for at fjerne en del af kernen, god smag dem med salt og andre krydderier, og derefter lagt i hakket eller knust i en kødhakkemaskine kyllingebryster (med løg).Ovenfor er den oprindelige a la carte retter bør dækkes med skiver af modne tomater og en fed mayonnaise og tynde skiver ost.Forberedelse middag i ovnen bør ikke være mere end 1 time.
