Denne gren af videnskab som analytisk kemi, studere sammensætning og struktur af kemiske forbindelser.Det bruges til undersøgelse af den ukendte forbindelse eller blandinger heraf.Kvalitativ analyse til bestemmelse af tilstedeværelsen eller fraværet af elementer eller radikaler i den kemiske forbindelse og den kvantitative analyse omfatter bestemmelse af kemiske stoffer i prøven, dvs. antallet af komponenter, der udgør blandingen.Til kvalitativ analyse anvendes til visse karakteristiske elementer kemiske reaktioner, der er let at udføre.Kvalitative reaktioner til at observere de forventede virkninger eller mangel på dem.
Analytisk kemi udvikler nye og forbedre eksisterende analysemetoder og deres praktiske anvendelse, samt studiet af det teoretiske grundlag for analytiske processer.Specialister i dette område besidder kemiske, fysiske og fysisk-kemiske analysemetoder.I hjertet af mange af dem er kvalitative reaktioner, der anvendes til påvisning af radikaler og komponenter, samt forbindelser, der er en del af prøverne.At studere den kvalitative og kvantitative sammensætning anvendt:
- grundstofanalyse (bestemt af elementært sammensætning);
- molekylær analyse (sæt struktur af kemiske forbindelser på det molekylære niveau);
- strukturel analyse (en type molekylær analyse, udforsker den rumlige struktur af atomer og molekyler, deres molekylvægt og empiriske formel);
- funktionel analyse (organiske forbindelser undersøgt af funktionelle grupper).
dermed kan genkendes, både uorganiske og organiske forbindelser.Ved tilstedeværelsen af specifikke elementer kan vises eller forsvinde maling, stå, eller at opløse bundfaldet, brusning observeret og så videre.Hvis kvaliteten af reaktionen er valgt korrekt, dvs. selektive (selektiv) for en bestemt kation eller anion, samt yderst følsomme (dvs. detektionsgrænsen giver den lille mængde), er resultatet et gyldigt resultat - indgåelse af tilstedeværelse eller fravær i en prøve celle eller stof.Grundlaget for denne analyse af vandige opløsninger er kendt ion kvalitative reaktioner.
For uorganiske forbindelser, er de ofte forekommer i vandige opløsninger, men i tilfælde af alkalimetalkationer detektion udføres, når gør tørre salte i midten (den varmeste) af flammen af et spritlampe.Lithiumkation (Li +) vil farve flammen i en mørk pink farve.Kalium kationer (K +) - en violet, natrium (Na +) - gul, rubidium (Rb +) - rød, cæsium (Cs +) - i blåt.Kvalitative test kationer kan udføres for bariumsalte: tilstedeværelsen af barium kationer (Ba2 +) indstilles ved tilsætning af et reagens til sulfationer (SO42-), idet den resulterende bariumsulfat udfældede hvide farve, som ikke opløses i syre: Ba2 + + SO42- →BaSO4 ↓.Tilstedeværelsen af bly kation (Pb2 +) fundet når de udsættes for vandige salt sulfid (S2-), som følge af blysulfid dannes, som udfælder som en sort bundfald: Pb2 + + S2- → PbS ↓.Sådanne kvalitative reaktioner kendt som kationer og anioner på meget, og de er beskrevet i analytisk kemi.
vælge kvalitative reaktioner for prøven, er det nyttigt at kende de generelle regler i opløselighed af kemiske forbindelser:
- Alle nitrater er opløselige.
- Stort set alle salte af kalium, natrium og ammoniumsalte er opløselige.
- Alle chlorider, bromider og iodider er opløselige, bortset fra sølvhalogenid, kviksølv (I) og Pb (II).
- alle opløselige sulfater, undtagen bariumsulfat, strontium og bly (II), som er uopløselige, og sulfater af calcium og sølv, som er moderat opløselige.Alle
- carbonater, sulfitter og phosphater er uopløselige undtagen carbonater, sulfitter og phosphater af kalium, natrium og ammonium.
- Alle uopløselige sulfider undtagen sulfider af alkalimetaller, jordalkalimetaller og ammonium.
- Alle hydroxider er uopløselige undtagen alkalimetalhydroxiderne.Hydroxider af strontium, calcium og barium er tungtopløselige.
sådanne organiske stoffer, såsom alkan (mættede carbonhydrider) eller alkener (umættede carbonhydrider) kan detekteres ved anvendelse af en opløsning af kaliumpermanganat, som i det første tilfælde ikke vil ændre deres farve som paraffiniske carbonhydrider med permanganat ikke reagerer i kulden.I det andet tilfælde, bliver løsningen farveløs grundet reaktion Wagner (fx ethylen): 2KMnO4 + 3C2H4 + 4H2O - → 2KOH + 3CH2OH-CH2OH + 2MnO2 ↓.Det resulterende bundfald mangandioxid har en brun farve.Proteiner er komplekse organiske forbindelser, som giver vitale aktivitet af enhver levende organisme.Deres enorme sæt, fastlæggelsen af deres stor praktisk betydning.Til disse formål kvalitative reaktioner på proteiner, er de opdelt i farve og navn.Med deres hjælp, er de ikke bestemt af proteinerne selv, og aminosyrer, deres konstituerende.