Sådan koge marmelade og gelé af stivelse: en trinvis opskrift på en lækker drink

Sådan koger gelé af marmelade, han ikke kender alle.Efter alt, hvis du ønsker dette aromatiske produkt med forskellige smagsvarianter, du kan købe på det lokale supermarked.Imidlertid bør det bemærkes, at et sådant produkt købt i butikken, ofte indeholder skadelige stoffer og farvestoffer.I forbindelse med dette tilbud til at gøre denne velsmagende og sundt for maven drikke derhjemme.

Sådan koger gelé marmelade: en trinvis opskrift

du har brug for måltider:

  • kartoffelstivelse - 6 store skeer med dias (kan være lidt mere);
  • frisk hindbærsyltetøj (ikke kogt og snoet med sukker) - fra en kop (tilføje henhold til dit valg og smag);
  • renset drikkevand - tre liter;
  • citronsyre - tilføj ekstraudstyr (knivspids);
  • sukker sand - fra to store skeer (efter smag og ønske).

tilberedningen Morse

før madlavning gelé af marmelade, skal først lave en lækker og sød saft.For at gøre dette, tage en stor gryde, hæld i det rensede drikkevand i kog, fjern fra varmen, og derefter sætte nok friske hindbær, gnides med sukker.Hvis en sådan papirstop i huset var ikke, i stedet er det muligt at anvende et lignende produkt af ribs, stikkelsbær, kirsebær, bær, og så videre. D.

Det skal bemærkes, at hvis saften af ​​hindbær slået nok søde, anbefales noget til den desuden hæld lidtsukker.Efter denne aromatiske og lækker drink at være cool lidt, derefter stamme gennem en fin sigte.Denne procedure ville fratage Morse unødvendige stykker frugt, der er afgørende for at gøre gelé.

proces med fortynding af kartoffelstivelse

Som du kan se, gelé af hindbærsyltetøj forberedes trin for trin.For at give en korrekt viskositet drikkevarerne, der skal tilsættes som kartoffelstivelse.Endvidere beløb, der kræves for at vælge, afhængigt af om du ønsker at få tykkere, eller, tværtimod, den flydende gelé.Vi besluttede at tage den gennemsnitlige værdi af produktet.Det er nødvendigt at hælde 500 ml kogt vand og omrøres grundigt, indtil glat.

varmebehandling

Når alle ingredienserne til drikken vil være klar, kan du roligt gøre stivelsen gelé og marmelade.For at gøre dette, er hindbær saft forpligtet til at bring i kog, så reduceres varmen til en minimumsværdi, en tynd strøm hæld det opløste kartoffelstivelse og hæld citronsyre.Endvidere bør drikkevaren omrøres grundigt en stor ske for at undgå klumper i det.Samtidig bring i kog væsken ikke anbefales.Det bør fjernes fra ilden allerede efter 3-6 minutter efter tilsætning af stivelsen vand.

Hvordan til at indsende en drink?

Nu ved du, hvordan man kokken gelé marmelade og kartoffelstivelse.Efter drikken vil blive fjernet fra ilden, er det nødvendigt at køle luften, og derefter hældes i glas og server varm eller kold.Det skal bemærkes, at den raspberry jelly ikke blot kan drikkes, men også at vaske dem forskellige burgere, ost kager og andre søde produkter.