fordøjelsessystem giver en menneskelig aktivitet ved at levere vigtige næringsstoffer, der anvendes som energikilde og byggemateriale.Disse stoffer ind i kroppen gennem fordøjelseskanalen, en samlet længde på omkring 10 meter og med hele udvidelse og sammentrækning af hulrummet.
struktur af det menneskelige fordøjelsessystem omfatter mund, svælg, spiserør, mavesæk, bugspytkirtel, lever, galdeblære, tyktarmen og tyndtarmen.
munden.I denne del af fordøjelsessystemet direkte prøveudtagning mad, sin eksponering for kemiske og fysiske virkninger.Tygge mad er af den anden type effekt, og fra denne indledende fase af systemet afhænger af kvaliteten af indtjeningen og optagelsen af næringsstoffer.Ikke uden grund, mange eksperter rådgive hvordan at tygge maden, som derefter udsættes for spyt er dannet i bolus.
Spit tildelt temmelig vigtig rolle i processen med fordøjelsen.Den består næsten udelukkende af vand (ca. 99%).Protein indeholdt deri mucin bidrager tack, tilstedeværelsen af lysozym tillader dekontaminering af fødevarer og enzymer, såsom amylase og maltase fordøjet næringsstoffer.
anatomi fordøjelsessystemet indikerer, at følgende organer er den mundtlige svælg, hvilket er en muskuløs orgel med nogle huller (mund åbning, næse entryway, i spiserøret og svælget samt to rør i mellemøret).Eksponering, på grund af faldende fødevarer vejen for at trække vejret, er indgangen til strubehovedet omfattet af epiglottis.
Processen med at synke mad skyldes sammentrækning af muskler i svælget, hvorigennem det kommer ind i spiserøret og gennem membranen - maven.Da spiserøret - en muskuløs rør, ved at reducere disse muskler fødevarer skubbes på.
Fordøjelsessystemet omfatter maven, som er placeret under membranen i den øvre del af maven.Naturen er der to huller - input og output.Den anden lukkede stærk nok obturator muskel (sphincter).Fødevarer tilbageholdes i maven i lang tid (op til 11 timer), hvor den undergår kemisk påvirkning af mavesaft, som er en farveløs væske, der indeholder saltsyre.Det er gennem denne komponent er direkte udføres fordøjelse.Syren er også ødelæggende virkning på den indtagne bakterier.Derfor, i tilfælde af sygdomme i mavetarmkanalen er en risiko for overførsel af smitsomme sygdomme, der overføres gennem fordøjelsessystemet.
resulterende Chyme fra maven gennem en sphincter mængden gradvist ind i tarmen.Tyndtarmen starter fra duodenum til som åbner fælles galdegang og pancreas-kanalen.Her kommer slutningen af fordøjelsen af mad ved virkningen af bugspyt og galde.
fra tyndtarmen forarbejdede fødevarer gradvist går over i tyktarmen, hvilket har en længde på 2 meter.Der absorberes hurtigt vand, og resterne af unødvendige fødevarer, der allerede elimineret fra kroppen.På grund af det store antal forskellige bakterier i tarmen, forbedret fordøjelse.Der er imidlertid negative aspekter.Således under påvirkning af mikroorganismerne ødelægges allerede unødvendige mad og toksiske forbindelser, som er ansvarlige for fjernelse af leveren.
Fordøjelsessystemet lever fjerner en af de dominerende roller.Efter alt, er den største fordøjelseskanalen kirtel, hvorigennem den rensede og hele veneblod fra maven, milt og indvolde.
Således fordøjelsessystemet - kan en temmelig komplekst system af fødevareforarbejdning i den menneskelige krop, hvert organ, der har en rolle, og svigt af mindst en bestanddel af denne mekanisme udvikler gastrointestinal sygdom.