Bagels i creme med æble marmelade er lækre hjemmelavede desserter, som kommer til glæde for voksne og børn.For at forberede denne søde parabol er forpligtet til at købe et lille antal ingredienser, og afsætte 70 minutter af fritid.
Step bagels opskrift på creme fraiche
Nødvendige ingredienser:
- pulveriserede sukker - 5 store skeer;
- sigtet hvedemel - 500 g;
- egg små mængder - 1 stk;.
- tykt og fedt creme fraiche - 200 g;
- creme margarine eller frisk olie (du kan bruge lige) - 200 g;
- salt tilsat jod - 1 lille knivspids;
- citronskal - fra 1. frugt;
- vaniljesukker - tsk;
- stødt kanel - 2-3 dessertskeer;
- apple smør - brugte efter eget skøn.
Dough til dessert
Mens bagels med creme fraiche lavet uden tilsætning af bagepulver, de stadig få meget frodig og lækker.At ælte den tykke fundament krævede slå æg, tilsæt creme fraiche, smeltet margarine, fløde og en pakke vaniljesukker, citronskal, salt og mel tilsat jod hvede.Som et resultat, forbindelsen af de ovennævnte bestanddele, bør du have en blød og elastisk dej, som er godt kommer galt fra håndfladerne.Være let at rulle ud laget, på grundlag af femten minutter anbefales at lægge i fryseren.
Forbered udstopning
Bagels med creme fraiche og margarine godt produceret med nogen udstopning.For eksempel kan dette anvendes til marmelade uden sirup, kogt kondenseret mælk, banan skiver, eventuelle bær etc.Fra den sort, vi besluttede at lave dessert fyldt med æble marmelade.Dette bør bestemt sikre, at et sådant produkt var en tyk, ellers vil det simpelthen flyde ud af dejen.
processen for dannelse af retter
Der er intet lettere end at lave bagels med creme fraiche.Til denne kølede klar Dejen skal opdeles i flere dele, og derefter rulles fra deres formationer 3 millimeter i tykkelse og 13 cm i diameter.Næste, du ønsker at skære cirklen i 8 små trekanter.Den brede base af hver modtaget bør placeres et stykke ½ dessertske af æble marmelade.Efter at stramme trekanten, således at "halen" var øverst.Når alle halvfabrikata vil blive dannet, de ønsker at gå videre olieret plade duhovochny og stå tæt på ovnen tændt i cirka 15 minutter.
Heat behandling
Bagels i creme med æble marmelade skal bages i forvarmet skab duhovochnom ikke mere end 30 minutter.Denne lille mængde af tid er nok til fuldt ud at lave mad desserten blev frodige og lækker.
Hvordan at bringe til bordet
Når dejen vi ikke bruge sukker.Derfor, efter udarbejdelsen af bagels de skal være sikker på at stænke det eller rulle i pulverform sukker.Hvis det ønskes, kan en hjemmelavet dessert produkt, hvormed smag med kanel.Næste, du ønsker at placere en dessert bakke på en stor tallerken og tjene varmt eller koldt med varm te.
