Ratatouille i forberedelsen multivarka meget hurtigere end en tilsvarende fad i ovnen.Det skal bemærkes, at en sådan vegetabilsk middag viser sig meget bud, flavorful og lækre.Og til dette vil du se for dig selv til stede til din opmærksomhed en detaljeret opskrift på sin forberedelse.
Hvordan laver ratatouille i multivarka hurtig og velsmagende?
ønskede produkt:
- unge mellemstore Aubergine - 1 stk;.
- rød peber - 4 stk.(for sauce);
- et lille værtshus med en blød hud - 1 stk.;
- mellemstore løg løg - 1 stk.(for sauce);
- modne tomater rødt - 7 pc'er.(3 til 4 retter og sauce);
- olivenolie - 65 ml (for sauce);
- tilsat jod salt og allehånde - at tilføje til en parabol til at smage;
- greens - 2 stråle;
- persille, basilikum og dild (tørret) - 1 lille ske (for sauce);
- friske hvidløg - 2 små fed (for sauce).
Processing grundlæggende grøntsager
Ratatouille multivarka i fremstilling af sådanne produkter friske og unge, ligesom aubergine, zucchini og tomater.Ovenstående bestanddele er forpligtet til at skylle, ren fra stænglerne, derefter snittes i ringe, skal tykkelsen ikke overstige 5 mm.
saucer
ratatouille i multivarka For at få mest saftige, møre og velsmagende, bør det udarbejdes på grundlag af vegetabilsk sauce.For at gøre dette, tage den røde peberfrugt og modne tomater, vaske dem godt, og derefter fjerne den hårde film-skræl.For at udføre denne procedure nemt og hurtigt, grøntsager anbefales skoldede kogende vand og lægges i blød i det for en halv time.Yderligere raffinerede produkter kræver hakkes fint.
sauce Varmebehandling
Ratatouille i multivarka bør begynde madlavning med en duftende sauce.For at gøre dette, er den enhed, der kræves for at sætte i en batch-mode, og derefter hældes i en skål med olivenolie, sætte allehånde, tørrede krydderier, hakkede løg, salt tilsat jod, hakket peberfrugt, tomater og revet hvidløg.Desuden skal produkterne være stor ske til at blande og steg i 17-22 minutter.Når du får en tyk og aromatisk vælling af grøntsager, bør fortsætte til næste trin.
Formation retter
Making tomatsauce fra tomater, peber og hvidløg, er det nødvendigt at gå videre til de vigtigste ingredienser lagt ud.For at gøre dette i en skål sætte den enhed, du ønsker at runde følgende produkter: aubergine, tomater og zucchini.Samtidig, skal du sørge for at overholde deres sekvens, ellers fadet vil vise sig grimt.Næste grøntsager har brug for lidt salt og peber, og drys med friske hakkede krydderurter.
Ratatouille i multivarka "Redmond" bør være forberedt i en batch-mode i 50 minutter.Efter denne tid, bør fadet holdes under låget lukket en anden fjerdedel af en time, og derefter udvidet i smukke skåle.
Hvordan at bringe til bordet?
Ratatouille, udarbejdet i multivarka anbefales at præsentere til bordet varmt med hvedebrød og nogle kødretter.På toppen af sådan en rig og saftig frokost ønskelig smukt dekorere med mayonnaise og friske hakkede krydderurter.
