Hvordan laver marmelade fra stikkelsbær: Dokumenteret måder

Juicy stikkelsbær afviger særlig sød smag med et strejf af syrlighed.De indeholder en masse næringsstoffer og vitaminer, de kan tilberede lækre desserter.Og du kan gøre vinteren stikkelsbær marmelade.Emerald eller gylden, det endda ligner en udsøgt dessert.Det er ikke overraskende, at en af ​​mulighederne for at udarbejde en sådan delikatesse kaldet "royal" eller "Royal".Du ved ikke, hvordan man laver marmelade fra stikkelsbær?Brug en af ​​de foreslåede opskrifter.

simpel stikkelsbær marmelade

For at gøre denne dessert, skal du bruge et kilo bær, to hundrede kg, og gram sukker, to kopper vand.Før marmelade stikkelsbær frugt ikke kun behøver at gå, vask og rens fra stilke, og prik med en tandstikker.Så få mere smag.Hvis du vil, kan du også skære bærrene og fjerne dem fra knoglerne.Hvis du beslutter at bruge dem fuldt ud, sænk stikkelsbær i koldt vand og lad i ti timer.Kog sukkersirup af sukker og vand.Den kogende væske Læg bærrene og straks slukke komfuret.Lad i seks timer.Igen, drej ovnen og kog dem møre.Spred det færdige produkt på en pre-forberedt rene og tørre banker stramme låget og fjern depositum.

Royal stikkelsbær marmelade

Du skal bruge fire gram bær, alkohol eller vodka, otte gram sukker, et glas vand kirsebær blade.Før marmelade stikkelsbær, vaske og rense frøene fra frugten, hæld alkohol på time.Fold bær i et dørslag og skylles med vand, som koges kirsebær blade.Skyl med koldt vand.Lav en sirup af vand og sukker, sat i en forberedt stikkelsbær gentagne gange bring i kog, straks hver gang du fjerner den kogte masse til pladen.Dowar til den ønskede densitet ved minimal strøm og varme hældes i tidligere steriliserede glas med stramme låg.

Hvordan laver marmelade fra stikkelsbær med maksimal vitaminer

at bevare alle de næringsstoffer, der findes i friske bær, gjorde en hurtig fem minutters-marmelade.Du skal bruge et kilo stikkelsbær og et pund sukker.Skyl og tør bærrene.Hæld i en gryde og tilsæt sukker lidt stikkelsbær eller æblejuice at fugte det let.Tilføj stikkelsbær, dække og bringe til en temperatur på firs grader.Lad ikke at koge, holde i denne tilstand i omkring fem minutter, derefter lægge på tørre banker og roll.

Hvordan laver marmelade fra stikkelsbær, som endnu ikke er moden

fra umodne bær kan også være at forberede en dessert til vinteren.Tag et kilo stikkelsbær, tyve kirsebær blade, to kopper vand og en halv kilo sukker.Skyl bærrene, afbrød deres toppe og sted i en gryde sammen med de vaskede kirsebær blade.Hæld alt det kogende vand og lad det stå i otte timer, derefter dræne vandet og kog siruppen med det.Fjern kirsebær blade.Hæld bær ind i siruppen og lad det simre i femten minutter.Klar marmelade køligt i en skål med koldt vand og sted på bredden til opbevaring.