Hvordan forbereder en usædvanlig kage "Turtle" for en børns ferie?

click fraud protection

Lækker og delikat kage "Turtle" kogt meget hurtigt.Det skal bemærkes, at oprettelsen af ​​et sådant originalt produkt kræves en lille mængde af billige produkter.Denne kage, lavet med hans eget, tjener som det ideelle valg til dessert på en børns ferie.

Usædvanlige og hurtig kage "Turtle": en trinvis opskrift

ønskede produkt:

  • normal størrelse æg - 6 stk;.
  • sand Sukker - 1 kop facetteret;Mel
  • hvede - 3 fuld briller;
  • bagepulver med eddike, æble cider - for skeen dessert;
  • yoghurt (helst tage den sure, såsom orange eller grapefrugt) - 1 liter (til imprægnering);
  • tyk yoghurt 3% - et halvt glas (at imprægnere);
  • tyk frisk fløde - 4 store skeer (for at skabe ruder);
  • kakaopulver - 3 store skeer (for at skabe ruder);
  • sukker sand - 4 store skeer (for at skabe ruder);
  • mørk chokolade - 90 g (for at skabe ruder);
  • frisk smør - 120 g (for en glasur).

Forberedelse af test

Cake "Turtle" er samlet fra en flerhed af små størrelse kager.Til deres fremstilling kræves for at blande i en skål af kylling 6 pisket æg, sukker, bagepulver, tilbagebetaling af æble cider eddike og hvedemel.Som et resultat af denne forbindelse, bør du få dejen konsistens flydende creme fraiche.

Bagning kager

at skabe et grundlag anbefales at tage en stor gryde, generøst smurt med olie, og derefter sat på en tidligere fremstillet dej.For at gøre dette, skal du bruge en spiseskefuld (lagde fundamentet på pandekager).På ét ark pergament placeret omkring 9 små kiks.Det er ønskeligt at bages ved 185 grader i en halv time.Som et resultat, bør du få omkring 27 små, men frodige og bløde kager.

Forberedelse imprægnering

Cake "Turtle" kan være imprægneret med en hvilken som helst creme.Men da denne dessert er designet til børns ferie, besluttede vi kun at bruge naturlige yoghurt med creme og tyk yoghurt.De anbefales til at blive forbundet sammen i en stor container, og derefter grundigt slog bruge mixer.

Formation retter

Cake "Turtle" går ganske nemt.For at gøre dette, alt obmoknut bagte småkager i mælk imprægnering, og derefter sætte dem på tortnitsu en tilsvarende dyr rustning.Anbefales det færdige dessert fuldt pour tidligere fremstillet glasur.

Hvordan er prikken

at skabe en sådan smykker bør blande creme fraiche med kakaopulver, chokolade bar, og sukker, bringe dem i kog, tilsæt derefter smør (smør) og rør indtil den er helt opløst.Derefter anbefales det at afkøle chokoladeovertræk og hæld det genererede "bug".Det bør også være at lave smukke mønstre ved hjælp af de resterende bryst imprægnering og tandstikkere.

Hvordan at bringe til bordet

lækre og originale kage "skildpadde" (den klassiske opskrift, vi undersøgte ovenfor) anvendes til bordet, når han vil stå i 3-4 timer i køleskabet.I løbet af denne tid, bør desserten være helt imprægneret med yoghurt fyldninger, bliver blødt og mørt.