Mange mennesker spekulerer på, hvordan du kan gøre en smuk dekoration til en kage med sine hænder.Oprettelse af en lyse regnbue dessert kræver en masse tid, og det bare ser fantastisk.Hvis du er interesseret i, hvordan at tilberede en lækker kage og dekorere det som mastik - læs denne manual.Du kan bruge en kage mix kage pan, eller din egen favorit opskrifter til kager og bare følge de enkle trin til at gøre en usædvanlig dessert.
Du skal bruge følgende ingredienser:
- 3 kasser til halvfabrikata kager (eller lave dine egne dej, ved hjælp af din foretrukne opskrift);
- vanille glasur (hjemmelavet eller halvfabrikata);
- sukker pasta (du kan tilberede dig selv fra skumfidus eller købe færdiglavet);
- pink, lilla, blå, grøn og gul frugtfarve;
- majsstivelse;
- din favorit creme (eller kogt kondenseret mælk, marmelade og så videre D. -. Til din smag).
1. trin: forberede en kage
du kan lide at bage kager til de 5 separate de forskellige lag, hvis du kun har 1 eller 2 bagning fad, kan du bruge dem på skift.
Forbered dejen på din recept eller anvisningerne på pakken (hvis du bruger et halvfærdigt produkt), og opdele den i 5 stykker af uniform.Tilføj 1/4 tsk rosa frugtfarve i den første skål og bland indtil glat, ensartet farve.Sådanne dekorationer til kagen, lavet med deres egne hænder, er meget enkle og ikke kræver nogen særlige kvalifikationer.
Gentag denne proces for de andre fire dele af testen, tilføjer lilla, lys grøn, gul, lyseblå farvestoffer i hver del.Hæld hver blanding i en separat bagning fad og bages i ovnen, efter anvisningerne på pakken halvfabrikata.Du kan kontrollere rede af kagen ved at indsætte en tandstikker ind i det.Før bagning, resten af dejen i køleskabet (hvis du bage alt i én form viser).
Efter hver kage er kogt, fjerne det fra ovnen.Efterlad i en form i 5 minutter og derefter sat på rack til afkøling.
Step 2.
Skær de øverste og nederste kant med hvert lag for at gøre flade kager, og fjern den tynde brunlig skorpe.
Tag den gule kage og sætte på ham et tyndt lag af fløde (eller andet fyldstof), lægge det øverste lag af grøn kage og opbevares i køleskab i 10-15 minutter til afkøling.
Tilsvarende lå de resterende kager oven på hinanden, deres smørende creme.På toppen af kagen skal være pink.
Påfør et tyndt lag glasur på kanterne og toppen af kagen, gør det så glat som muligt.Afkøl produktet til glasuren kunne fryse.
Så, for at gøre dekorationer til kagen med sine hænder, tage et stykke papir og markere på det hvor det ender hver enkelt lag.
Trin 3.
Mål størrelsen på din dessert, samt afgøre højden af hvert lag.
Du skal rulle ud et stykke kit, der kan skæres i et rektangel, der er den størrelse, du noterede.Opdele den i 5 stykker og bland hver med de samme farvestoffer, som du brugte til testen.Tilsæt derefter majsstivelse pasta og blandes grundigt at forberede elastisk dej.
Hvordan man laver en dekoration til kage - detaljer
Roll blandet med pink farvestof vægt på bordet, drys lidt majsstivelse.Drej og løft den for at sikre det ikke klæber, og forsøge at rulle en rektangulær form.
Efter laget af mastiks er stor nok, er det nødvendigt at skære det langs den øverste kant til at modtage en lige linje.Tag kagen ud af køleskabet og sætte til side for at skære strimlen til at ombrydes omkring kagen.Derefter fjerne det, og fjern eventuelt overskydende i bunden.
Gør det samme med andre farver mastiks.
4. Trin: hvordan man laver flæser
Så hold en master class - kage dekoration mastiks i form af en regnbue.Med en spids kant tandstikkere eller spyd til at gøre sandwich med strips dikkedarer, presning og strække dem lidt i kanterne.
Trin 5.
fortsætter med at gøre dekorationer til kagen med hænderne, start dikkedarer knyttet til den øverste del og følg længere nede.Bruge en meget lille mængde vand til at fastgøre strimlen til glasuren.
Nu kan du skære kagen og nyd ikke kun smagen, men også udseendet.