Pistou multivarka i "Polaris" fås så godt med brugen af kød, og uden det.I dag ser vi på den anden mulighed, da dens forberedelse kræves meget mindre tid og produkter.Det er særligt bemærkelsesværdigt, at denne skål let kan anvendes som en side skål ethvert stege, fisk eller pølser.
-trins madlavning grøntsag gryderet i multivarka
Nødvendige ingredienser:.
- store pære løg - 2 stk;
- Unge friske squash - 1 stk;.
- kartoffelknolde af medium størrelse - 5 stk;.
- greens (grønne pile løg, dild og persille) - 1/3 af bjælken;
- store friske gulerødder - 1 stk;.
- store røde tomater - 3 stk;.
- sort peber - 5 stk;.
- skrællet græskar - 200 g;
- hvidløg medie - 3 fed;
- aubergine unge små - 1 stk;.
- plader lavrushki - 7 pcs;.
- salt tilsat jod - 1 lille skefuld;
- lugtfri solsikkeolie - 3-5 store skeer;
- fedt mayonnaise - '95
Forbered grøntsager til at slukke
Pistou multivarka i "Polaris" bør kun lavet af unge og friske produkter.Dette kræver køb af pære løg, unge zucchini, kartoffelknolde, gulerødder, tomater, squash og aubergine.Alle disse grøntsager skal vaskes, tyndt skræl, avner og stilke, derefter snittes i ringe og ringe.Det er også nødvendigt at rives frisk purløg og persille.
Heat behandlingsforløb
Pistou multivarka i "Polaris" bliver klar til 75 minutter.Men før du lægger i en skål alle forarbejdede ingredienser bør være en del af dem let steger i en batch-mode.For at gøre dette, er kapaciteten af enheden der kræves for at sætte gulerødder, solsikkeolie og løg, og derefter smag dem med salt, laurbærblade og peber i en ært.Når disse produkter vil være dækket med brunet skorpe, de har brug for at blande en stor ske og læg dem én efter én af følgende grøntsager: aubergine, kartofler, squash, tomater og squash.Disse ingredienser ikke blande sig, som de burde være forberedt lag.Ved siden af grøntsager bør hæld lidt salt tilsat jod og hæld et glas kogt vand afkølet normal.I denne del af de produkter, der er nødvendige for at lave mad i den måde slukke for 1. time.
Når vegetabilske gryderet i multivarka "Polaris" er fuldt kogte, er det nødvendigt at sætte revet hvidløg og fedt mayonnaise.Til ingredienserne absorberet aroma og smag af disse komponenter, køkken gadget, du vil lukke tæt og udstillet i yderligere 5-10 minutter.
Hvordan at bringe til bordet
Når velsmagende grøntsag ragout i multivarka helt bud, bør den sættes på den a la carte skål med rig bouillon og tjene til middag varmt.Også for sådan en simpel garniture separat anbefales at lave stegt kød, fisk, eller bare for at præsentere pølse, skinke, osvDesuden vil vegetabilske skål blive langt mere lækker og tilfredsstillende, hvis det serveres hvidt brød, krydret tomatsauce og friske krydderurter i form af strimlet grønne løg, dild og persille.
