Abrikos marmelade med nucleoli kogt meget hurtigt.Efter alt, behøver til oprettelse af sådanne søde varer kun erhverve den nødvendige frugt og varme proces det.For at hjælpe dig med at blive mere klart, hvordan at forberede denne lækre dessert, vil det give dig trin for trin opskrift.
Abrikos marmelade med nucleoli: detaljeret madlavning metode
ønskede produkt:
- sukker sand - 3 kg;
- modne abrikoser - 2 kg;
- drikkevand - 1 del glas.
funktioner at vælge en hovedingrediens
Abrikos marmelade med nucleoli få lækre, hvis dens forberedelse til at købe og blød moden frugt fra kødet som efterlader en god knogle.Når du køber et sådant produkt bør være særlig opmærksom på, at overfladen af frugten har været helt lyse orange.Efter alt, hvis abrikos er lidt grønlig, så vil han gøre en meget grov marmelade med hårde og fiberholdige frugter.Derfor sælger af produktet, skal du sørge for at bede om at dele en sød produkt i to og vise hvor godt knogle bevæger sig og om han har en blød masse.
Behandlingen af den vigtigste ingrediens
abrikos marmelade med nucleoli får meget dem end de sædvanlige søde produkter til fremstilling af møtrikkerne, som ikke anvendes.Så vi besluttede at bruge produktionen ikke-affald.Dette kræver at tage 2 kg moden frugt, vaske dem grundigt under rindende varmt vand og derefter skæres i halve og fjern gruber.Denne abrikoser skal spredes i en stor emalje bassin.Næste, du har brug for en hammer til at splitte hele fjernet knoglen og få lækre nucleoli.Efter at de har brug for at hælde pulpen med sukker og forsigtigt blande en stor ske.
Varmebehandling
Hvis du ønsker at gøre abrikos marmelade med nucleoli hurtigt, i tillæg til sukker, bør du hælde lidt drikkevand.Dette er nødvendigt for at søde bestanddel flyder smeltet hurtigere og ikke fast på bunden under varmebehandlingen.Hvis du tager dig tid til at gøre syltetøj, skal du vente 10-12 timer, indtil abrikoser ikke giver den nødvendige saft.
Under alle omstændigheder et bassin fyldt med frugt, er forpligtet til at sætte på lav varme og bring i kog.Efter denne søde produkt skal stadig koge 7-11 minutter (omrøring konstant), og derefter hældes i varme steriliserede glas.Yderligere glasbeholder skal udfyldes roll covers og vende dem på hovedet, wrap et tæppe stramt og lad stå i en position præcis dag.I løbet af denne tid, har syltetøjsglas afkølet, og de kan overføres på et mørkt sted til opbevaring (i kælderen, fryser, kælder, etc.).
Hvordan at bringe til bordet
lækker abrikos marmelade er helt klar til brug næste dag efter varmebehandlingen.Det skal sættes i kremanku og nuværende gæster med varm toast og varm te.
