Crispy skiver af tørrede æbler er utrolig velsmagende og meget hjælpsomme.Inde de forbliver blød og at bibeholde svag surhed af frisk frugt i øvrigt så bevarer i det væsentlige alle vitaminer.Hvis du på forhånd ved, hvordan man tørre æbler til vinteren, efterår og lave en lille margin, i de koldere måneder kan du ikke kun spiser, men også for at forberede kreative desserter eller æblekompot.Sprøde æble chips er forskellige lavt kalorieindhold, så inkludere dem i din kost kan være næsten alle.Så hvordan kan du forberede dem?
æbler til tørre i solen?
ældste og mest nyttige af alle de metoder er den, der antager den naturlige tørring i solen.Før æblerne tørre derhjemme, er du nødt til omhyggeligt at inspicere og fjerne rådnende frugt, vaske frugt udvalgte, tør og ren, skåret i tynde skiver eller cirkler.Jo tyndere skiverne er, jo mindre sandsynligt, at frugten vil rådne i stedet for tør.Hvis du rengør skræl, er fed lidt ud af form, men deres smag ikke påvirket.Før tørring suge æbler i en svag saltopløsning i ca. tre minutter, så de vil holde en lys nuance.Hvis du kan lide brune og gule, kan dette trin let slettes.Overfør skiverne på et træ eller metal bageplade og placer den i solen, så at frugten var frisk luft.Velegnet til sådanne formål balkon.Drej æblerne et par gange om dagen, så segmenter vil tørre ud jævnt.Hvis vejret er ganske solrigt, skal du bruge omkring fire dage.
Sådan tørre æbler i ovnen?
i bymiljøer mere komfortable endnu tørret frugt uden hjælp fra naturen.Prøv for denne ovn.Før æblerne tørre derhjemme, skal du vælge, vaske og Hak frugten så meget som muligt, ikke mere end otte millimeter i tykkelse.Dæk en bageplade med bagepapir, spreder de resulterende skiver og tænd for ovnen i halvtreds grader.Gradvist øge temperaturen på firs grader, derefter skrue ned hende tilbage.Hver time, vend æblerne og holde ovndøren på klem.For at gøre søde æbler, kan du suge dem før tørring i en sukkersirup.På en fuld kogte æble chips, så det vil tage omkring otte timer.
stadig flere måder, hvordan at tørre æbler derhjemme
Prøv mikroovn.Dette er en forholdsvis hurtig måde, det tager kun et par minutter.Vask og hak grøntsagerne, læg dem på en plade, de betingelser, naturlige væv, herunder mikrobølge på lav strøm i to minutter.Hvis æbler ikke er helt klar, tør lidt mere.Alternativt kan du bruge en speciel tørretumbler, hvor frugterne skal tørres seks timer, først på firs grader, og derefter på tres.At vide, hvordan at tørre æbler derhjemme, vil du være i stand til at glæde familie appetitlig æble chips, selv når frugten er ikke sæsonen.
