Sådan koger kyllingen i ovnen med kartofler: en trin for trin opskrift

Sådan koger kyllingen i ovnen med kartofler til ferien bordet?Det er det spørgsmål af interesse for mange husmødre, der snart venter gæster.Det skal bemærkes, at mulighederne for at etablere en sådan sunde retter der er så mange.Overvej den nemmeste og hurtigste måde at flere detaljer.

Madlavning kylling med kartofler i et skab duhovochnom

Nødvendige ingredienser:

  • fedtfattig mayonnaise - 180 g;
  • slagtekyllinger fedt - 1 stk;.
  • unge kartoffelknolde - 6-10 pcs;.
  • mere friske gulerødder - 2 stk;.
  • store hvidløg - 3 fed;
  • tomatpuré - 1,5 store skeer;
  • tørret basilikum, duftende sort peber, havsalt - føje til en parabol til at smage;
  • stor citron - ½ af frugten;
  • ost sorter - 150 g

Processing kødprodukt

Før du koge kyllingen i ovnen med kartofler, bør du købe en stor fjerkrækroppe og grundigt vaske det (indendørs og udendørs).Derefter skal produktet være fri for unødvendige elementer (hale, nakke, etc. og spidsen af ​​klapperne.) Og hår.Dernæst skal kyllingen skæres i store dele (lår, underlår, bryster, etc.).

Processing grøntsager og mejeriprodukter

Sådan koger kyllingen i ovnen med kartofler, hun vendte sig til en stor og lækker?For at realisere dette ønske er nødvendig for at tage et par mellemstore knolde kaldet grøntsager, vaske dem omhyggeligt og tyndt skræl.Efter at du har brug for at hugge kartoflerne ikke tykke skiver.At han ikke var sort, skal det placeres i koldt vand.Ligeledes er den anbefalede fremgangsmåde og friske gulerødder.Du bør også gnide på en stor rivejern ost sorter.

Madlavning marinade

For at forstå, hvordan man kan tilberede en kylling i ovnen med kartofler nærende og velsmagende, skal vi huske på, at denne ret kræver obligatorisk anvendelse af aromatiseret marinade.At skabe det er nødvendigt at blande mayonnaise i en skål med lavt fedtindhold, saft fra ½ af en stor citron, tomatpuré, tørret basilikum, sød peber, revet hvidløg og havsalt.Som et resultat, er forbindelsen af ​​sådanne produkter skal dannes tyk og aromatisk grød.Hun skal smøre alle kødstykkerne og skiver kartoffelknolde.

Formning og bagning retter

til varmebehandling af en sådan solid frokost eller bagning anbefales at bruge en anden form.Det skal smøres, og derefter sætte følgende fødevarer: gulerødder, kartofler, kylling, ost.Ovnen er en parabol bagt hurtigt.Ved middel varme grøntsager og kød vil være klar i 60 minutter.Men før du får middag, bør det være sikker på at smage og blødhed.Hvis alle disse handlinger, du har brug for at få sprøde stykker af kød og grøntsager er saftig og blød.

Hvordan at bringe til bordet

Kogt kylling og kartofler skal fordeles i portioner på en plade og serveret for gæsterne i varm tilstand.Oven i denne duftende og velsmagende ret anbefalede drys med friske hakkede krydderurter.Desuden bør det gælde for hvede brød og en salat af rå grøntsager.