bages i ovnen ben kan være anderledes.I dag ser vi på den hurtigste og nemmeste løsning, som foreskriver anvendelse af ikke kun fjerkræ, men denne ingrediens er kartofler.Korrekt forberede denne parabol i ovnen, vil du venligst selv og deres kære.
-trins madlavning kylling ben ovn
Nødvendige ingredienser:
- kartoffelknolde unge små - 5-7 pcs;.
- skinke kylling friske eller frosne - 2 store stykker;
- Tørret basilikum - skeen 1.5 dessert;
- krydret tomatpuré - 4 store skeer;
- mellemstore salt tilsat jod - tilføj efter eget skøn;
- fedtfattig mayonnaise - 110 g;
- paprika - ½ ske;
- tørret dild og persille - stor ske;
- solsikkeolie - 2-6 store skeer (til smøring af retter);
- friske hvidløg - 2 fed.
Processing kød ingrediens
Før du bage kyllingelår, bør de være godt vasket og rengjort af hår.Skær dem til lårene og underben kan ikke anbefales, da denne parabol er godt propechetsya og overordnede form.
Processing kartofler
Hvordan til at bage et ben, så de får ikke kun duftende og lækker, men også stor nok?Til dette formål under tilberedning af måltider anbefales ikke kun kylling, men også kartoffelknolde.De bør være en god vask, skræl, derefter snittes i ringe eller skiver af medium tykkelse.Efter at grøntsager bør sættes i en stor skål, smag den med salt tilsat jod, paprika og bland grundigt.Dette bør ske lige inden bagning i ovnen, ellers skrællede kartofler hurtigt vende sort.
Udarbejdelse af marinade til kød
bages i ovnen ben ønskelige, da de er belagt med den selv-forberedt sauce.For sin oprettelse skal tilsluttes i en beholder de følgende ingredienser: basilikum, krydret tomatpuré, salt tilsat jod mellemstor, fedtfattig mayonnaise, paprika, revet frisk hvidløg og tørret dild og persille.Alle komponenter skal blandes grundigt og derefter smøre dem generøst behandlede skinke.
at bage denne skål i ovnen, du ønsker at tage en dyb form børste det med olie og derefter sætte skiver kartoffel skiver.Oven i grøntsager bør spredes jævnt marinerede kyllingelår og straks sende dem til ovnen.
Varmebehandling
Generelt i udarbejdelsen af denne parabol er altid et spørgsmål om, hvor mange ben i ovnen til at lave mad.Det skal bemærkes, at slagtekyllinger fødder og underben i bagning kan tage 50 til 60 minutter (afhængigt af tykkelsen af de kødfulde dele).Når de er klar, skal de omhyggeligt fjernet fra formen og sætte det sammen med sprøde kartofler a la carte skålen.
Hvordan at bringe til bordet
kyllingelår, bagte kartofler i ovnen, skal gæsterne kun indgives i varm form.Også, er det ønskeligt at præsentere tomatsauce og frisk brød.Som en side parabol til at tilbyde en frisk grønsag salat.
