Med ankomsten af foråret natur blomster og behager os med friske krydderurter og de første grønne skud.Mange husmødre elsker at lave mad på dette tidspunkt hvidløg salat med æg, ost og friske grøntsager, såsom snack rig på protein og vitamin C. skarp lidt græs, også kendt som vilde hvidløg har en temmelig besynderlig smag.Derfor fraråder vi at bruge det, før en dato eller et vigtigt forretningsmøde.Men appetitvækker af hvidløg ville være passende til ferien bordet så godt med kødretter og stærke drikke.
hvidløg salat med æg og agurk
Hvis du elsker lugten og smagen af hvidløg, så er du velkommen til at gå videre med udarbejdelsen af denne sunde salat.Denne snack er perfekt kombineret med mayonnaise, creme fraiche eller vegetabilsk olie.Hvordan man laver en salat af hvidløg med æg og agurk:
- vilde hvidløg (en bjælke), skylles med vand, fjern blomst pile og eksterne ark.
- Tre hønseæg Kog indtil kogt, fjernes skallen og skæres i små tern.
- efterlader hugge hvidløg med en kniv.
- Grønne løg fint smuldre.
- Et stort agurk skræl og skæres i små strimler.
- Connect alle de forberedte ingredienser, tilsæt salt, peber og dressing (mayonnaise, creme fraiche eller vegetabilsk olie).Bland godt.
Salat af vilde hvidløg med æg.Opskrift sandwich
Hvis du kom til smag af krydret urt med hvidløg smag, foreslår vi, at du gør det til en speciel salat til en sandwich.Sådanne snacks du kan tage med dig på arbejde, på en picnic eller koge det for en almindelig snack.Hvordan forbereder en salat af hvidløg med æg (opskrift sandwich):
- En fed hvidløg, knuse kniv, hakke og male med salt.
- En kogt kartoffel skræl og knuse med en gaffel for at mash.
- Clean kogt æg og hak med en kniv.
- vilde hvidløg og hakkede pickles.
- forbinde alle produkter, salt, peber og bland dem med en smule af vegetabilsk olie og citronsaft med.
Nu er du klar til at samle sandwich:
- tørre skiver brød i brødristeren.
- Ost og skinke skive i tynde strimler.
- Spread brød salat, lå på ham en skive ost, skive skinke, salat og dække med anden skive brød.
Denne salat af hvidløg med æg, og du kan indsende som en garniture til kød eller fisk fad.
Salat "Mand»
Denne ret er alt, mænd som han rig, har en skarp smag og lugt.For at forberede salat af hvidløg med æg og ost, skal du gøre følgende:
- syltede vilde hvidløg (en halv krukke) diagonalt skåret med en kniv.
- udstenede sorte oliven (jo flere jo bedre), skåret i halve.
- Tilføj til bowl halv dåser af dåse bønner.
- 100 g ost skåret i terninger.
- To kogte æg hakkes fint med en kniv.
- Til saucen, bland creme fraiche (200 g), en agurk (det skal finthakket), hakket dild, hvidløg og saften af en halv kalk.
- I en stor salat skål, bland alle de forberedte ingredienser, tilsæt saucen, salt og peber.
Spring salat med kylling
unge hvidløg produceret meget sunde salater.Hvis du ser din vægt, kan du forberede denne parabol til frokost eller middag.Den indeholder en nyttig protein, højt fiberindhold, vitaminer og mineraler.Calorie Salat af vilde hvidløg og æg er ikke for høj, selvfølgelig, hvis du ikke bruger det med kulhydrater.Derfor kan du trygt spise dette måltid på ethvert tidspunkt af dagen.For at gøre denne let salat, skal du bruge:
- Kog kyllingebryst (250 gram), og skære det en terning.
- To store frisk agurk skæres i halve ringe.
- Kog to æg, fjern skallerne og hak dem med en kniv.
- Grind hvidløg og et bundt bundt grønne løg.
- Tilføj Iceberg salat eller kinakål, salt og peber og fyld med salat creme (du kan erstatte det med yoghurt).
hvidløg salat med kød
Lækker kød salat med lyse smag vil se godt ud på ferie bordet, og under måltidet budnechnoy.Kød salat med vilde hvidløg med æg forberedt som følger:
- 150 gram frisk hvidløg i blød i kogende vand i et par minutter, og derefter skåret med en kniv.
- 100 gram svinekød skåret i tern, salt og peber og steges i en gryde til de er gyldne brune.
- sød peber og to friske agurker skåret i tynde strimler.
- Bland alle ingredienser og smag til med deres fedtfattig yoghurt sauce og Dijon sennep.
- salat mix, tilsæt salt og peber.
- Kog tre æg, skær dem i kvarte og dekorere dem til at forberede en salat.
Salat "Vitamin" med vilde hvidløg og radiser
Dette frisk og hurtig salat ser så attraktiv på grund af lyse grøntsager og krydrede aroma af vilde hvidløg.Hvis du ikke har ved hånden nogen ingredienser, du nemt kan erstatte dem, styret af din egen smag.For at forberede denne aromatiske salat, følge vores anvisninger:
- Tag et bundt af hvidløg, fjern stilke, blade og hakkes fint med en kniv.
- To frisk agurk skåret i strimler.
- 150 gram frisk modne radise skåret i ringe og derefter i strimler.
- Tre kogt æg hakkes fint.
- Åbn krukke med dåse majs, dræne overskydende væske og tilføje til indholdet af grøntsager.
- Forbered sauce og fedtfattig creme fraiche, salt og peber.
- Bland alle ingredienser, sætte salat på plader og pynt hver portion halverer vagtelæg.
