forbindelse med i sin struktur en carbonylgruppe er aldehyder eller ketoner.Den aldehyder (RCOH) carbonylgruppe er bundet til et carbonhydridradikal og et hydrogenatom.Vi kan sige, at disse stoffer indeholder aldehyd (-COH), hvori carbonyl center er forbundet med et hydrogenatom.Ketonerne (RCOR ') fastgjort til en carbonylgruppe to carbonhydridgrupper.Navnet stammer fra de aldehydsyrer, hvor de er konverteret ved oxidation, for eksempel ant (formaldehyd), ethyl (acetaldehyd), propionaldehyd, smørsyre, valeriansyrer aldehyder.Ifølge internationale nomenklatur kaldet aldehyder: ethanal, propanal.Navnene på ketoner dannet af navnet på de radikale, hvortil kommer den slutter keton.For eksempel, dimethylketon (acetone), methylethylketon.Titel internationale nomenklatur ketoner afledt af navnet på carbonhydrid med tilføjelse -on lukning og fastgørelsespunktet af carbonylgruppen peger på en række, for eksempel 2-propanon, 2-butanon.Anvendelse af aldehyder og ketoner på grund af deres fysiske og kemiske egenskaber.
aldehyder er almindelige i organisk kemi.Mange duftstoffer er forbundet med disse stoffer.Aldehyder har egenskaber, der er varieret og er afhængige af den radikale, som er en del af molekylet.Lavere repræsentant - myresyre aldehyd - gas, skal du følge - væsker, faste stoffer er højere.Formaldehyd og acetaldehyd er letopløselige i vand, opløselighed andre homologer falder med stigende molekylvægt.Myresyre og acetaldehyd har en gennemtrængende lugt.Egenskaber og anvendelse af aldehyder på grund af tilstedeværelsen i molekylet af carbonylgruppen.
to nederste medlemmer af denne homolog serie i "brug af aldehyder" er den vigtigste værdi for industrien - det er formaldehyd og acetaldehyd.Formaldehyd produceres i stor skala på ca. 6 millioner. Tons / år.Det er hovedsageligt anvendes i produktionen af harpiks.Fremstillet ved polykondensation af urinstof og urinstofharpikser er nødvendige for fremstilling af træ og spånplade, urea-formaldehyd-skum, for at gøre vådstyrke papir eller pap.En anden vigtig anvendelse af aldehyder er baseret på polykondensationsreaktionen af formaldehyd med phenol.Fremstillet ved denne proces formaldehyd-harpiks (Bakelit) er uovertruffen materiale, som kræves i maskinindustrien, i fremstillingen af slibemidler elektriske produkter, i produktionen af lak og lim.De farmaceutiske præparater fremstillet formaldehyd (formaldehydopløsning kendt som formalin, anvendes i medicin), syntetisk gummi, sprængstoffer og mange andre organiske stoffer.
Acetaldehyd var engang det dominerende produkt, men mængden af produktionen faldt, nu dens udgivelse mindre end 1 mio. Tons / år.Tidligere var det almindeligt brug acetaldehyd som råmateriale til eddikesyre.Denne ansøgning acetaldehyd faldet i de seneste år, fordi eddikesyre produceres mere effektivt fra methanol (Monsanto-processen og Cativa processen).Set ud fra kondensationsreaktionen, acetaldehyd er et vigtigt råmateriale til pyridinderivater pentaerythritol og crotonaldehyd.Acetaldehyd er nødvendig for produktionen af plast (urinstof og acetaldehyd opnået nyttige harpiks).
Andre medlemmer af denne homolog serie er også i efterspørgslen på markedet.Kommerciel brug af aldehyder ofte de anvendes som råmaterialer til syntese af oxoalkoholer anvendes i produktionen af vaskemidler.Nogle højere aldehyder produceres i små mængder (mindre end 1000 tons / år), og som anvendes som smagsstof ingredienser i parfumer.De omfatter kanel og dets derivater, citral, lilial og.
