kylling med tangeriner - en ret, som du kan forberede til enhver lejlighed.Tro mig, det vil være en reel dekoration af bordet.Fremstilling af fugle er ikke begrænset til kun at bage det i en ovn, er der også salater.Er det muligt at opgive helt fantastisk kylling med mandarin kinesisk, fordi det bare smelter i din mund!
opskrift først
Nu vil vi udarbejde en skål ligesom kylling bagt med tangeriner.Kylling underlår kogt på ringene i mandarin, med aromatisk rosmarin og mandarin sauce ud meget saftigt, velsmagende, krydret og meget usædvanligt.Denne metode kan bages helhed og skåret i stykker af kylling eller en del heraf, samt en side parabol er bedre til at indgive kartoffelmos.
Hvad du behøver for at tilberede denne parabol?
Ingredienser : 500 g kylling underlår, 2-3 stk.stor mandarin (helst vælge en række uden kerner, men hvis der er nogen, derefter forsigtigt fjerne alle) lidt ingefær (det skal altid være frisk, ikke syltede eller tørret), rosmarin (i enhver form), 1 løg, salt, sort peber(jord), olivenolie, paprika, sukker eller flormelis.
Kylling med tangeriner: opskrift
løg skrællet, skåret i ringe eller halve ringe, foring dem nederst i formularen.Dernæst sprede et lag af tangeriner.De skal vaske og Hak ringene.Den mest bekvemme måde at gøre dette med en kniv med en klinge tænder, så saften løber ud.Drys med rosmarin.Vasket og tørret kylling underlår sat på mandariner.Tidligere de behøver for at belægge blanding af paprika, salt og peber.Lidt hæld olivenolie.
ovnen skal opvarmes til 200 ° C, og først derefter sætte den form, hvori den kylling med mandarin appelsiner.Bages ca 25 minutter.
nu klar til at forberede sauce.Mandarin skrællet og tynde film ved hjælp af en blender puré gør det.Spine ingefær skrællet, fint finthakket eller rist og blandes med mandarin appelsiner.Tilsætning til blandingen lidt sukker og salt efter smag.
Hvornår vil den tildelte tid, får vi i form af en skaft og hæld hver for sig saucen.Så sender vi det i ovnen og vent i yderligere 15 minutter.Alt!Vores parabol er klar.Det tjente kun varmt.
anden opskrift: en interessant mulighed madlavning kylling
at tilberede en skål som en kylling med mandarin kinesisk, vi helt sikkert brug for en fugl.For denne parabol, kan du tage en del af det, selv brystet vil vende rosenrødt og saftigt.
Hvad skal jeg bruge?
Ingredienser : 700 g kylling underlår (tage straks udstenede til ikke fjerne det selv), 4-5 stk.tangeriner, små gulerødder - 4 stk, soja spirer -. 200 gram, ingefær (fintrevet root) - 5 g, et par fed hvidløg, 1 spsk.l.mørk sojasauce, brun sukker 5 g, 30 g cognac, 4 medium løg skalotteløg, solsikkeolie - 6 gram, en halv teskefuld paprika, salt og sort peber - efter eget valg.Her er hvad du har brug for at var forberedt lækker kylling med mandarin appelsiner.Opskrift for hende denne gang lidt hårdere.
Tag gulerødder, tschatelko min, ren fra huden.Det er meget praktisk at gøre det med en speciel kniv.Derefter indsætte den i de pre-vaskede og saltede kyllingelår på sædet knogler.I en særlig pan kaldet "wok" opvarmes solsikkeolie og steges i ca. tre minutter, og på alle sider.Dette gøres for at stege dem oven på dem og mindre saft flød.Til dem, som de siger, det smeltede i munden.Spredes på en plade og give cool.
næste trin
Sideløbende fremstilles en blanding af alle de resterende ingredienser.Gulerødder tegne kyllingelår kollapser i den resulterende blanding af krydret.
Nu til tangeriner og bønnespirer.For at gøre dette, vi rense dem fra huden, er opdelt i segmenter, og fjern forsigtigt den tynde hud.Kylling ben med fyld spredt i panden, hæld soya blandet med mandarin juice.Dæk med låg og kog i kun 15 minutter på medium varme.
sidste etape
Efter parathed kylling med mandarin appelsiner kan indgives med gulerødder, som vi tog ud af benene, bønnespirer eller enhver garniture efter eget valg.Men de fleste fremhæve smag og aroma af sprøde ris, fordi det er en traditionel, klassisk kinesisk side parabol.Stort set ingen af de nationale parabol er komplet uden det.Og spise det på den første, anden og tredje.Mange joke, der kan og kompot af ham at gøre, men ikke afsløre hemmeligheden.
Og har den sidste lækker ret.
Lækker salat Denne salat med mandarin appelsiner og kylling er perfekt til nytår bord, og enhver anden ferie.
Ingredienser : kylling - omkring 400 gram, tangeriner - 5 stk, Flåede valnødder - 100 g, mørke rosiner - 50 g, løg - 1 medium hoved, smeltet smør - 50 g, en knivspids salt..
Kylling skal koges møre i letsaltet vand.Mandarin skræl og dividere i segmenter.Det er ønskeligt at fjerne filmen og fjern stenene.Derefter skåret i stykker, samt kylling.Dette bør være en meget skarp kniv, så forbliver saftig frugt, ellers saften vil blive på skærebrættet.Løg ren, hæld kogende vand og hakkes fint.Rosiner vaskes grundigt med varmt vand og hæld.
kylling med mandarin for at få en perfekt, bør nødder slibes i små stykker, men under alle omstændigheder ikke i melet.Fra at presse saften af en mandarin og blandes med smør.Varm kylling skæres i små stykker og blandes med de øvrige ingredienser.I hvilken rækkefølge de tilføjes - betyder ikke noget.Salat bland godt og tjene varmt til olie med mandarin saft, ikke frosne.
stedet for konklusion
Denne salat kan betragtes som en moderne klassiker, fordi der på nuværende tidspunkt er det en win-win kombination af som en kylling med nødder.Men der er i det og gejst, og både bogstaveligt og billedligt.Saftige tangeriner bringe til denne salat originalitet.Usædvanlige skarpt lys cremet sauce blade eftersmag.Dine gæster vil uden tvivl være ekstatisk!
