I denne artikel vil vi fokusere på hjemmelavede desserter såsom mandel kage.Denne delikatesse betragtes som en nationalret i Sverige, men dens popularitet har længe været spredt over hele kloden.Kage elskede folk for deres udsøgte smag og aroma.Hvis du ønsker at lære at udføre denne form for bagning deres egne hænder, så de følgende opskrifter til dig.Artiklen præsenterer to måder at forberede kagen, hvor strukturen er forpligtet til at have et måltid eller mandel ham.Undersøgelse instruktionerne, tage dem til dine våben og skabe vidunderlige desserter.
svenske Mandel kage "Dime": lære at lave mad sød behandle.Madlavning sæt
at gøre dejen, vi har brug for disse ingredienser:
- 300 g mandler;
- 4 protein fra hønseæg;
- 150 gram sukker;
- 1 citron.
creme forberede sig på at udføre følgende produkter:
- 4 æggeblommer;
- 150 gram smør;
- halv liter fløde på 33% fedt;
- 250 gram sukker;
- vanille - 1 tsk eller ½ pod;
- 2 stænger af chokolade med karamel.
beskrivelse af processen med gennemførelsen af den svenske dessert
Denne Mandel kage fremstillet uden mel, hvilket betyder, at lav-kalorie godbid er opnået, som ikke kan undgå at glæde alle dem, der bekymrer sig om deres slanke figur.Betjeningsvejledning.
Almond hældes i en foodprocessor og male i krummer.I en skål sat sukker, citronskal og citronsaft.Bland ingredienserne indtil sukkeret er smeltet.Næste her tilføjer mandler.I en skål piskeris de tørre separate proteiner i skummet, og så må vi flytte dem i små portioner i en skål med de andre produkter.Den form for fedt med smør.Flytte forsigtigt dejen i den.Forvarm ovnen til 180 grader.Bag kagen i ca 45 minutter.Klar bærbare kage på bordet og skåret på langs i tre lag.
Making creme.Flødeblanding med vanilje og let opvarmet.I vandbad smelte smør.Vi forbinder det med fløde.Denne tilføjelse også pisket æggeblommer med sukker.Kogt creme indtil tyk.Den resulterende masse af søde pie skorper Overmalbar.Over dampen smelte chokolade og sætte det på det øverste niveau dessert.
kage med mandler og hytteost og bær creme.Hvordan til at lave mad?
næste version af søde kager kan være en reel festlig borddekoration.Skålen er en smuk og meget velduftende.
at udføre Mandel kage (opskrift med bær og flødeost), ingredienserne er nævnt på listen:
- 4 friske hønseæg;
- 420 g sukker;
- 1 lille skefuld bagepulver;
- 40 g hvedemel;
- 100 hakkede mandler;
- 400 g friske eller frosne bær (hindbær, brombær, ribs, jordbær);
- 25 g gelatine;
- krukke med dåse ananas;
- 200 g fedtfri yoghurt;
- 400 g fløde (33% fedt).
Vejledning for udarbejdelse af mandel kage med flødeost og bær marmelade
- Making gelé lag.Afbrydelse af bær i en blender.Tilsætning 200 g sukker og rør.10 gram gelatine race som beskrevet i instruktionerne på emballagen.Ved lav varme varmer op den søde bær vægt og sætte i hendes opsvulmede gelatine.Silikoneformen blev dækket med plastfolie.Hæld i den forberedte beholder med gelé.Vi overlader det til at hærde på et køligt sted.
- Forbered dejen.Straks drej ovntemperaturen ved 180 grader.Mens det varmer, forberede hovedparten af desserten "Almond cake" - dejen.Piskeris æg med sukker (100 g).Separat, bland hvedemelet med bagepulver og fræsede mandler.Den tomme tilføje søde æggemassen.Pæne bevægelser ælte dej.Bagning var dækket med bagepapir.Vi sprede det i dejen og bages i en halv time.Skær kagen på langs i to dele og forlade indtil cool.
- Making creme.Fra dåse ananas flette væsken i en separat kop og skille sig fra hende Gelatine (15 gram).Hytteost, slå sukker.Ananas skæres i skiver.Bland dem med gelatine.Creme piskeris og skift til andre produkter.God blanding (ikke piskeris).Cremen er klar.
- Making dessert.Én kage dejen Overmalbar creme.På den lå bær gelé.Dæk dette lag af den anden halvdel af marmelade kage.Top og sider af kage til at anvende cremen.Pynt fadet med bær og ananas ringe.Lad i blød i køleskabet i 3 timer.
Almond kage opskrift med et foto, der præsenteres for din opmærksomhed, ligesom du og din familie og venner.Forbered det og se for dig selv.
Secrets of madlavning mandel desserter
til proteiner er godt pisket, brug nedkølet friske æg.Retter, hvor du gør det, skal være rent og helt tørt.Proteiner selv lidt podsolite, det fremmer dannelsen af et fast skum.
Som forberedelse til denne type bagning, kan du bruge en hvilken som helst frugt og bær.Med mandel aroma og smag er harmonisk kombineret ferskner, kirsebær, blommer.
ikke haste til at prøve den Mandel kage umiddelbart efter tilberedning.Lad det trække, og alle komponenter i dens struktur, "få venner".Denne delikatesse er meget dem og mere aromatiske efter konfigurere sig ikke mindre end 3-5 timer.
