kylling filet med kartofler i ovnen kan tilberedes på forskellige måder.Under alle omstændigheder, denne skål viser sig meget stor og velsmagende.For ikke at bruge en masse tid og penge på en middag, præsenterer vi dig den nemmeste måde at tilberede den.
detaljeret opskrift: kyllingefilet med kartofler i ovnen
Nødvendige ingredienser:.
- store friske gulerødder - 2 stk;
- højt fedtindhold mayonnaise - 145 g;
- unge kartoffelknolde gennemsnit - 6-8 stk;.
- store løg - 2 stk;.
- smør - 80 gram (for rigelige smøring af form);
- kølet kylling - 500 g;
- salt tilsat jod - 1,5 dessertskeer;
- "russiske" hård ost - 140 g;
- duftende sort peber - et par schepotochek;
- tørret dild og persille - i første omgang en lille ske.
Forarbejdningen af kødet ingrediens
kylling filet med kartofler i ovnen for at få det bedste ud af kølede kødprodukter.Det bør frigives fra knoglerne og huden vaskes grundigt, derefter skåret i lange, tynde skiver.Hvis du ønsker det, kan du på forhånd salt og peber.
Behandlingen af grøntsager
til kylling, bagte kartofler, fik en stor og velsmagende, er det ønskeligt at tilføje yderligere produkter, såsom gulerødder og et stort antal ledere af løg.De bør skrællet med en kartoffelknolde, og derefter snittes i tynde skiver og ringe.Du har brug for også at rives ost på et fint rivejern.
processen for dannelse af retter
at tilberede kylling med kartofler i ovnen, er det ønskeligt at anvende et glas (keramisk) skål med sider 5-7 centimeter.Således er overfladen af støbeformen kræves generøst smøre lidt smeltet smør (cremet), og derefter sat på et lag af gulerødder, skåret i tynde skiver.Efter at du ønsker at smag grøntsager med salt og allehånde.Dernæst skal du sætte i en skål hakkede kartofler og løg.Disse ingredienser opfordres også til at salt tilsat jod og drys med peber.
Når alle grøntsagerne er foret med lag af glas i form, kan du tage og hvid fjerkrækød.Det bør arrangere et lag, så hæld mayonnaise generøst højt fedtindhold.Efter at du ønsker at smag en skål af tørret dild og persille.
Heat behandlingsforløb
kyllingefilet med kartofler bagt i ovnen i ca. 50 minutter.Madlavning et måltid ønskes ved maksimal varme.I dette tilfælde vil skålen vise sig lidt sprød.Også værd at bemærke er, at en fjerdedel af en time før for at få formen af kabinettet duhovochnogo, grøntsager med kød, skal du sørge for at dække et tykt lag af revet ost.Denne tilføjelse gør fadet er ikke kun meget rige, men også smuk med appetitvækkende hætte.
Hvordan at bringe til bordet
Efter kylling med kartofler i ovnen zapechetsya, skal den opdeles i portioner med en spatel, og derefter arrangere på plader.Anbefales sådan en hjertelig varmt måltid til at anvende hvedebrød, friske krydderurter, samt pickles eller syltede tomater.