Mange tror kemien er ganske kedelig, uinteressant og for hårdt videnskab.Måske er de til dels ret.Kun vores liv uden kemikalier er ikke mulig.Den omgiver os overalt.Kemiske processer løbende forekommer i naturen og anvendes af en person i hverdagen.For eksempel en stor rolle i vores liv spiller hydrolyse af salte, som henviser til udveksling af kemiske reaktioner med saltvand.
Hvis hydrolyse af salte findes i naturen?
1. kemisk omdannelse af jordskorpen og minedrift processer ville være umuligt uden sådanne kemiske fænomener som hydrolyse af salte.Jordskorpen indeholder i sin sammensætning en enorm mængde af sulfider.Disse salte er tungtopløselige i vand, men, som vi ved, vand slidt væk stenen.Derfor, ved at interagere med vand på jorden, såvel som dens dybde ved en forhøjet temperatur, sulfider under hydrolysereaktionen omdannes til hydrogensulfid, som er et stort vulkansk gas.
Udover sulfider sten indeholdende silikater - salt af kiselsyre og carbonat - salt af kulsyre.Nedbrydning salt vand resulterer i dannelsen af siliciumoxider, metaller og hydrolyse af aluminiumsalte (aluminiumsilicater) over tid fører til ødelæggelse af klippen.Sandsynligvis er det kendt hydrolyseprodukt blandt uorganiske stoffer - en malachite - en smuk ornamental sten grøn og blå.
2. Oceans - det er også det sted, hvor hydrolyse af saltet er en af de grundlæggende kemiske reaktioner i vandet.På grund af denne interaktion, at saltene af magnesium og calciumcarbonat med vand producere hydrogencarbonater af disse metaller på grund af tilstedeværelsen af havvand, som er svagt basisk miljø.I et sådant vand i marine planter med høj intensitet af fotosyntese, bedre og hurtigere vokse og formere havdyr.
Hvor salt bruges i hydrolyse og husholdninger mand?
- fuldstændig hydrolyse ammoniumsalte, såsom ammoniumcarbonat og brint resulterer i dannelsen af ammoniak og kulsyre, som straks nedbrydes til carbondioxid og vand.Det er på grund af dannelsen af gas, kan denne reaktion anvendes i fødevarer og konfekture industrien til at gøre dejen luftig og luftigt.
- hydrolysereaktion af aluminiumsalte anvendes til rensning af vand.Faktisk aluminiumsalte - er ler, der passerer gennem hvilket vandet renses ved, at partikler af snavs og skadelige urenheder indhyllet uopløseligt hydrolyseprodukt af aluminiumhydroxid og løse til bunden.Anvendes til vandrensning og hydrolysereaktionen eller natriumphosphat.Hydrolyse
- salte i industriel målestok anvendes til non-food materialer fra en række nyttige stoffer, såsom gærprotein tøris, ethylalkohol, glucose, etc.
- mand konfronteret med fænomenet hydrolyse tid - mens vaske tøj, vaske op, når vask retter.Selv de processer, der finder sted inden for os, såsom fordøjelsen af fedtstoffer, fortsæt med mekanismen for hydrolyse.
Men fænomenet hydrolyse kan ikke kun gavne den enkelte, men også skade.For eksempel, han bringer en masse problemer oilmen.Alle ved, at olien indeholder en række mange salte og vand.Når raffinering og opvarme den over 250 grader forekommer hydrolysereaktion af calcium og magnesium chlorider ved reaktion med damp.Dette frembringer hydrogenchloridgas HCI, hvilket er ganske stærk oxidant.Det interagerer med metallet som gjorde olie-udstyr og ødelægger det, der forårsager korrosion.Hvis det ikke var for dette fænomen, vil olien være langt mindre værd.
Jeg vil gerne tro, at efter at have læst denne artikel, vil du skifter mening om kemi som en videnskab, og det vil ophøre med at blive betragtet kedeligt, uinteressant og unødvendige.
