Forbered ostemasse ost kager kan være mindre end en halv time.Denne lækre søde parabol omfatter kun dens sammensætning enkle og overkommelige ingredienser, der er altid er der i supermarkeder, og tilberedningen tager ikke meget indsats.Det er værd at bemærke, at denne let og nærende dessert, især for børn.
lækre ost kager ostemasse: en simpel opskrift
Ingredienser til dessert:
- tyk en 30% creme - 3-5 store skeer;
- rustikke sure ostemasse - 400 g;
- æg er små - 2 stk;.
- vaniljesukker - 10 g;
- salt - lille schepotochka;
- soda (det er ikke nødvendigt at slukke) - ¼ tsk;
- sukker sand - 5-7 store skeer (kan være lidt mere);Mel
- hvede - 10-13 store skeer (i eget skøn);
- pulveriserede sukker, kanel Ground - 3-4 spiseskefulde (til at dekorere den færdige dessert);
- honning, marmelade, marmelade, kondenseret mælk - at levere til bordet;
- raffineret solsikkeolie - 130 ml (for en bradepande).
proces med æltning
Før du tilberede cheesecakes hytteost bør nøje ælte tyk mælk base.For at gøre dette, du vil udgive hele produktet i en skål, tilsæt 2 æg og kylling mask godt med en gaffel.Når man har en homogen masse af gul farve, er det nødvendigt at hælde vanille, salt og sukker.Alle ingredienser skal blande sig, så længe bulk faste stoffer fuldstændigt opløst.
at gøre ostemasse ost kager fluffy og blød, er fundamentet også forpligtet til at tilføje bagepulver og et par skefulde tyk creme.Endelig til vægten af behovet hæld melet.Som et resultat af blanding af alle de produkter, du har brug for at få tyk, men blød dej, som er næsten ikke holde sig til hænder.
Formation dessert
Kog ost kager ostemasse er meget let og enkel.For at gøre dette, tage dejen ved hånden, drys den med mel og udrulning af en pølse tykkelse på op til 6 cm.Endvidere er fundamentet kræves til at skære ind koteletter.Deres bredde bør ikke overstige halvanden centimeter.Alle fik et stykke anbefales også at drys hvedemel (kan erstatte semulje eller rasp).
Varmebehandling
at tilberede lækre ost kager af ost, er det nødvendigt at tage en gryde, hæld i det en tilstrækkelig mængde af olie og meget varmt.Efter dette, skal overfladen af køkkengrej skiftevis sætte op til 6 cheesecakes.Da deres nedre side bliver gyldne øjeblikkeligt vende skulderbladet.Således steger ostekager, skal de nøje komme ud af den stegepande og læg et dias på en stor tallerken.
Hvordan at bringe til bordet
Hytteost dessert produkt, kogt i en gryde, det præsenterer gæsterne i en varm eller kølet.På toppen af en bakke cheesecakes anbefalede generøst drys med flormelis og kanel.Også til denne dessert kan serveres varm stærk te, marmelade, frisk honning, kondenseret mælk og andre søde sager.
Bon appetit!
