Grøntsager er ikke kun nyttig, men også meget velsmagende.Kosten retter lavet af dem, er normalt præget af lavt kalorieindhold og forsyne kroppen med essentielle fibre, vitaminer og mineraler.Selvfølgelig, hvis du følger af energiindholdet i kosten, kan ikke være værd de samme stegning squash eller aubergine, drukner dem i vegetabilsk olie, og pommes frites (stadig en vegetabilske!) Kan ikke kaldes den bedste ven tabe sig.Så lad os se på vores artikel som blomkål bages i ovnen.Denne ret er meget appetitvækkende og nyttig, fordi bagning kræver en stor mængde af vegetabilsk olie, og dermed giver dig mulighed for at forberede en velsmagende grøntsager og uden skade på tallene.Bages i ovnen i blomkål og kan være på egen hånd, uden at tilføje ekstra ingredienser, og du kan tilføje en smule fast fedtfattig ost.Appetitlig skorpe vil vise sig, men hvis du tjener en stærk halvdelen af din familie, så se på opskriften med kød.Uanset hvad du vælger, får du en meget velsmagende.
Blomkål bagt med ost
at forberede, tage:
- pund blomkål;
- 100g.enhver fedtfattig ost;
- et par skefulde af tyk creme;
- 1 æg;
- dild, salt og peber, solsikkeolie og lidt hvidløg ekstruderet.
Bages i ovnen i blomkål er meget enkel.Forbered grøntsagerne: vaske, adskille buketter i små stykker, tilsæt i gryden med vand og sat i brand.Det vil være lækkert, hvis du tilføjer når madlavning en skive citron.Vent, indtil væsken kommer i kog, og efter 3 minutter blomkål kan fjernes.Put det i en bradepande, smurt lidt, og start forberedelse af saucer.For ham blandes ægget, creme fraiche, hakket dild, krydderier, salt og hvidløg.Bland godt og hæld massen af sine grøntsager.Oven drys med parmesan ost fra hjertet og sætte bages til de er gyldenbrune cirka 15 minutter minutter.Efter dette tidspunkt skålen er klar - det er muligt at anvende både individuelt og som en side skål, for eksempel til kød.
Bagt blomkål med kød
Nogle gange så vanskeligt at få der brugbare grøntsager mænd, er den vigtigste føde for den stærke halvdel af menneskeheden anses for at være kød.Prøv at gå til det trick og drage fordel af vores opskrift.Du vil se, at din søn eller mand eller begge helt sikkert vil blive bedt om at supplere.For en stor del af alt, hvad du skal bruge:
- 300g.blomkål;
- 150g.ris;
- 300g.hakket svine- eller oksekød eller en blanding af to typer kød;
- 2 æg;
- stort løg og hakket hvidløg 3 hoveder;
- 1 lyse peberfrugt, kan du tage den røde eller orange;
- 100 gram.syrnet fløde og ost;
- olie - kan tage nogen vegetabilske, salt, krydderier efter smag, sort peber.
Kog indtil halvdelen af kål og ris - indtil gjort.Bland korn med kød, 1 æg hammer, satte de fint hakkede løg, drys med peber og salt.Kødmasse nødvendigt at ælte grundigt.Én gang i en separat skål, kombinere ost og creme fraiche (eller fløde) 1 æg og lidt salt og peber.Og nu er der kun blomkål bages i ovnen.På en bageplade eller i form af let olieret, lægge fyld på toppen af blomkål og snittede peber, og derefter fylde det med ost sauce og creme fraiche.Dæk med folie ark og bages i en forvarmet ovn (temperatur bør være ca. 180 grader) omkring 20 minutter, fjern folien og bringe skålen, indtil den er klar til de næste 30 minutter.Sørg for, at din familie vil denne gryderet ikke efterlade nogen ligegyldig.
