Bagte kyllingebryst opskrifter, der altid er enkel, viser det sig meget velsmagende og bud, hvis det yderligere er tilføje svampe stegt med løg og fløde sauce.Det er værd at bemærke, at en sådan flavorful skål er perfekt for dem, der elsker at spise, men det kan ikke længere stå ved komfuret.
Hvordan til at bage de kyllingebryster i ovnen
Nødvendige ingredienser:
- små friske svampe - 150 g;
- fed creme 40% th - 240 ml;Mel
- hvede - et par dessert skeer;
- store friske løg - 2 stk;
- olie - 35-45 ml (til madlavning svampe);
- kyllingebryster - 1,5 kg;
- ost sorter - 200 g;
- salt - 1 tsk;
- rød peber - ½ lille ske.
Processing kødprodukt
Før du bage kyllingebrysterne i ovnen, bør du omhyggeligt håndtere alle ingredienserne.Ønskede at tage det hvide kød af fjerkræ, er det godt at vaske, skræl, brusk og knogler, og derefter skåret i tynde skiver, krydr med salt og peber og der er afsat samtidig med at forberede de resterende ingredienser.
forarbejdning svampe og grøntsager
Bake kyllingebrysterne i ovnen kan være forskellige svampe.Men lækrere og mere mørt hele måltidet stammer fra svampe.De har brug for at vaske, slippe af ormehuller (hvis nogen), og derefter skære langs benene i tynde skiver.Du har brug for også at frigøre fra skallerne, og hak løg halvringene på det.
Ristning svampe
Før bagt kyllingebryst med svampe i duhovochnom kabinet anbefales at stege svampe med løg i en gryde.For at gøre dette, skal du bruge en gryde hæld vegetabilsk olie, er det godt at varme op, og lå svampe med grøntsager.I processen med stegning fødevarer er ønskeligt smag med salt og rød peber.
madlavning flødesauce
kyllingebryst, bagt med ost, får du en saftig og aromatisk, hvis kogt i ovnen med en usædvanlig sauce.For at oprette du nødt til at tage en dyb skål, hæld fedtet til 40% th fløde, tilføje et par spiseskefulde mel og revet ost.Alle ingredienser er nødvendige mix grundigt.Hvis det ønskes, kan denne sauce tilføjes at tilføje enhver krydderier, krydderier eller friske krydderurter.
Formation retter
Når alle ingredienserne er klar, skal du tage form af bagning, at bane sine nederste tynde skiver af kyllingebryst og lå på toppen af svampe stegt med løg.Flere produkter skal udfylde en fløde sauce og læg i ovnen.Bagt parabol er bud omkring 30-36 minutter.
rette Serveres
kylling filet med svampe og ost klar til at blive serveret i en særskilt komplet middag, og sammen med en side skål ligesom spaghetti, kartoffelmos, pasta og så videre. Det skal også bemærkes, at for en sådanvelsmagende retter, skal du sørge for at præsentere en frisk grønsag salat og hvede brød og greens.
Nyttige tip
til bagt kyllingebryst viste sig ikke som en julienne og en gryderet, anbefales cremet sauce at tilføje 2-3 piskning af hønseæg.
