Hvordan at lave mad risotto i panden, ved hjælp af parboiled langkornet ris?Svaret på dette spørgsmål er madlavning, du kan finde nedenfor.Det skal også bemærkes, at oprettelsen af de østlige retter ikke kræver en masse tid og hårde ingredienser.
Hvordan at lave mad risotto i panden svinekød
Ingredienser:
- parboiled langkornet ris - 1,5 ansigter.stak.;
- kødet af fersk svinekød - 250 g;
- store søde løg - 2 stk;.
- store friske gulerødder - 2 stk;.
- aromaer bestemt til pilaf - ½ ti.L.;
- vegetabilsk olie - 25 ml;
- tomatpuré - 2 decimal.L.;
- salt tilsat jod - 1 tsk;
- peber, jord allehånde - et par klemmer;
- friske hvidløg - 3 mellemstore hoveder.
Processing kødprodukt
Hvis du tænker, hvordan man kokken risotto i en gryde, først beslutte, hvor kød, du ønsker at gøre det flavorful østlige retter.Det skal bemærkes, at med passende varmebehandling, er det lige så godt fås fra okse-, kylling, lam, og så videre.Vi besluttede at købe en frokost for dette lille stykke af svinekød kød.Det er nødvendigt at vaske grundigt, derefter skåret i mellemstore terninger.
Processing korn
Pilaf med svinekød i en gryde, er det ønskeligt at tilberede parboiled langkornet ris fra.Efter alt, bare så du får skarpe og meget velsmagende ret.Således er krydset kræves for at sortere ud (om nødvendigt) og derefter vasket grundigt i varmt vand i en sigte.
Processing grøntsager
For at forstå, hvordan man kan lave mad risotto i panden, bør altid huske, at opskriften indeholder bestemmelser om anvendelsen af ikke blot kød ingredienser og ris, og fødevarer såsom gulerødder og løg.De skal vaskes, renses og derefter skåret i tynde halvringe og indkvarteret.
Heat behandlingsforløb
Efter alle de grundlæggende ingredienser til at være forberedt, bør begynde deres varmebehandling.For at gøre dette, tage en stor gryde, satte der hele hakket kød, tilsæt salt og peber og et par glas drikkevand.Efter kogning, er det nødvendigt at fjerne skummet fra væsken, dække og koge i en halv time.Dernæst bør kødet sættes løg halvringene og indkvarteret gulerødder.Efter 12 minutter i gryden, skal du tilføje tomatpuré, krydderier, beregnet til pilaf, dampet ris og friske flåede leder af hvidløg.Ingredienserne er herefter forpligtet til at blande, injicere dem mere vand efter kogning og koges i 10 minutter.
Til risotto viste sig smuldrende, efter ovennævnte tidspunkt er det nødvendigt at fjerne fra varmen (uden at åbne låget) og sted i et varmt sted og omhyggeligt wrap tæppe.I denne position, anbefales en velsmagende orientalsk fad for at tillade omkring en halv time.
rette Serveres
Nu ved du, hvordan man kokken risotto i panden, ved hjælp af svinekød og dampet ris.Efter 30 minutter, anbefales fadet for at komme ud af sengen, åbne låget, blande en stor ske, så arrangere på plader og tjene familiemedlemmer, sammen med hvede brød og salat grøntsager.
