velsmagende og hurtig at bage svinekød i folie i ovnen, bør du få ikke kun kød med ben, men også en lang række krydderurter, krydderier, saucer og mayonnaise.Det er bemærkelsesværdigt, at denne ret viser sig meget saftigt og mørt.Det kan fremstilles, og til den sædvanlige middag og en stor festlig måltid.
Hvor lækker flæskesteg i folie i ovnen
Nødvendige ingredienser:
- svinekød ribben - 2-3 kg;
- tomatpuré - 3 store skeer;
- salt tilsat jod - 1,5 skeer;
- duftende krydderurter, krydderier og sort peber duftende - efter eget skøn;
- honning af nogen art - 2 store skeer;
- mayonnaise, fedtfattig - 90 g;
- friske hvidløg - 1-3 fed.
Processing kødprodukt
velsmagende flæskesteg i ovnen kan være fra en hvilken som helst del af kroppen.Vi besluttede at bruge til udarbejdelse af en festlig middag kun saftige og massive ribben.De kræver en grundigt vasket, befriet for uønskede elementer og derefter skåret i portioner (sammen knoglerne).Så kan du roligt gå videre med behandlingen af andre produkter.
saucer
Svinekød stegt på knoglen, vil det vende duftende og lækre, hvis en pre-smear og stå alene i at gøre pickles.Hvis du vil oprette forpligtet til at tage koppen til at sætte nogen form for honning, tomatpuré, mayonnaise medium olie, revet frisk hvidløg, salt tilsat jod, duftende krydderier og krydderier, samt duftende sort peber.Alle ingredienserne skal blandes med en ske, og derefter med hænderne eller en børste pels med en blanding af forarbejdede svinekød ribben.
dannelse af kødretter
Før du bage svinekød i folie i ovnen, anbefales det at suge i saucen i 1-2 timer.I løbet af denne tid, vil kødet absorbere smag af marinaden bliver mere velsmagende og saftigt.Men hvis ventetiden er at du ikke har tid, så kan du sende ribbenene i ovnen og straks.Selv før, at de bør sættes på folien og wrap stramt at forberede svinekød i egen saft.
Varmebehandling
at bage velsmagende svinekød i folie i ovnen, skal du 60 minutter.Men hvis kødstykkerne er for store, er det ønskeligt at øge den tid, i yderligere femten minutter.Før du slukker duhovochnogo kabinet anbefalede parabol til at smage.Til denne pakke svinekød skal nå lidt åben og knibe off et stykke.Hvis det er blødt, men ikke siver udsnit af blod, kødmel er klar.
korrekt forsyning til den festlige bordet
Bagt svinekød ribben i folie i ovnen skal præsenteres eneste gæster i den varme tilstand.Det er ønskeligt at sætte den overordnede stort fad og drys toppen generøst med hakket frisk dild, persille og porrer.For sådan appetitvækkende og stegt kød, anbefales det også at gøre en side parabol.Som det kan bruges kogt, stegt eller rynket kartofler.
Det er særligt bemærkelsesværdigt, at kødet er kogt til opskriften, vil ikke kun velsmagende og saftig, og dækket med en gylden skorpe.En sådan virkning fremmer god honning til marinaden.Derfor behøver under ingen omstændigheder ikke glemme de søde og sunde ingredienser.
