at bage lækker kylling i folie i ovnen, vil kræve en lille mængde af krydderier og krydderier, samt fedt mayonnaise og adjika.Det skal bemærkes, at denne parabol kan være til stede ikke kun medlemmer af familien som en normal middag, men gæsterne til den festlige bordet.
Hvordan til at bage kyllingen i ovnen i folie: en trinvis opskrift
Nødvendige ingredienser:
- adjika - 2 store skeer;
- tørret timian - 2 klemmer;
- hele slagtekyllinger slagtekrop - 1-2 stykker.(afhængigt af antallet af gæster);
- højt fedtindhold mayonnaise - 100 g;
- friske hvidløg - 2-3 fed;
- Lemon - halve;
- lind honning - 2 store skeer;
- salt tilsat jod - 1,5 dessertske;
- peber og duftende krydderier - efter eget skøn.
forarbejdning kødprodukter
du tænker over, hvordan at stege en kylling i ovnen i folie?For at starte, skal du sørge for at vaske kødet inde og ude, samt at fjerne fra det alle unødvendige elementer (spidsen af vingerne, halen, hals og så videre.).Skåret slagtekrop i dele bør ikke være, som det er godt zapechetsya generelt form.
saucer
til kyllingen i ovnen under folien viste sig lækre, gyldne og duftende, anbefales det at smøre selvstændigt forberedt sauce.For at oprette det nødvendigt at blande i en skål følgende produkter: adjika, tørret timian, højt fedtindhold mayonnaise, revet frisk hvidløg, honning, lime, salt tilsat jod, og sort peber, saft af en halv citron og eventuelle aromatiske krydderier (efter smag).Alle ingredienser skal blandes, og derefter smøre dem i og uden for kroppen.
Formation retter
Før du bage kyllingen i ovnen i folie, anbefales det, at en godt indpakket stramt kulinarisk ærme.Til denne tape (bredde på 50 centimeter og en længde - 70) skal sættes på bordet, placeret i midten af et intakt slagtekrop smurt med sauce, så pak helt dækker kødet.Dernæst bør kyllingen placeres på en bageplade og straks sat i et skab duhovochny.
Varmebehandling
fjerkrækød i folie kogt i ovnen hurtigt.Den vigtigste ting med dette - ikke overdrive hønen, som det vil være for blød og razvalistoy.Typisk bliver en sådan skål er egnet til anvendelse allerede efter 40-45 minutter.Før du får en fugl, anbefales det at smage.Dette kræver folien at afdække toppen og præcist piercing det med en kniv.Hvis køkken apparat nemt ind i kødet og skæres ud i blodet ikke flyder, og klar bouillon, bagt kylling, du kan roligt få.
korriger betjener
Nu ved du, hvordan til at bage kylling i ovnen i folie, så den har vendt gyldne, duftende og lækker.Hvis en skål forberedt til den festlige bordet, anbefales fuglen at få hele folie, forsigtigt flytte en stor flad plade (bryst opad) og sat på kanterne af bladene af salat, persille, cherrytomater og frisk citron kvartaler.Det er også ønskeligt at forberede en side parabol til kød.Det kan ristes i ovnen kartofler, dampet grøntsager og kogt ris med passerovannym løg og gulerødder.
