Hvordan til at bage fisk i ovn med grøntsager?

fisk under grøntsager i ovnen er en af ​​de mest lækre og sunde retter.Med denne metode til madlavning bevarer alle de næringsstoffer og naturlige smag.Måder at bage fisken i ovnen med grøntsager, der er mange, vi kan kun vælge din egen og koge det.Disse retter vil ikke give i antallet af proteiner eller godt kød eller kylling bud.

Fiskefilet bagt med grøntsager

Prøv at blande med friske peberfrugter og tomater.Tag hundrede gram fisk af enhver art (til mad fit makrel, makrel, tun og sardiner), nogle peberfrugter, tre spiseskefulde puré af tomater, fire spiseskefulde enhver vegetabilsk olie, en og en halv spsk krummer til panering, peber og salt.Grundigt gut og vaske fisken, krydr med salt og peber.Rens peberfrugterne, skåret i strimler og steges, da de forberedte karkasse.Sæt puré i et gryde og vende tilbage til fisken, drys med knuste kiks og alle drys let med vegetabilsk olie.Bages i ovnen indtil de er møre, så servér straks med bagte eller kartoffelmos som en side parabol.

Fish Creole

Til denne opskrift er bedst kulmule.At bage fisken i ovnen med grøntsager i Creole brug halvt kilo filet, en spiseskefuld smør, halvt løg, sex selleri rod, en halv kop svampe, en sød grøn peber, en dåse tomater, tre spiseskefulde vand, tre spsk af mosedetomater, to spiseskefulde friske urter, et par kartofler, peber, salt, chili peber.Den pan Put hakkede løg, selleri, peberfrugter og svampe.Steg i omkring fem minutter på lav varme.Overførsel til en gryde eller stegepande, tilsæt hakkede tomater, vand, kartoffelmos, urter og krydderier.Kog i omkring ti minutter, og derefter sat i en bradepande og hæld fiskesauce at modtage.Send i ovnen i en halv time.Inden du indsender til bordet, dekorere med greens som en side parabol, skal du bruge kogte kartofler.

Catfish Ungarsk

at bage fisken i ovnen med grøntsager ungarske, tage polutorakilogrammovogo havkat, leder af løg, et fed hvidløg, salt, spidskommen, paprika, tre hundrede gram svampe, firs gram smør, en og en halv teskefulde mel,fire gram creme fraiche, en bundt persille, svinefedt og grøn peberfrugt.Skær skiver af slagtekroppen, skylles under rindende vand og salt, sat på en bageplade, smurt.Fra højderyggen af ​​hovedet og gøre en bouillon.Før du bage fisk i ovn med grøntsager og forberede dem på passende vis.Steg det hakkede løg, champignon, drys med paprika og tørret hakket hvidløg, mosede med spidskommen.Fyld en lille mængde af grøntsager og fisk bouillon med creme fraiche blandet med mel.Den resulterende saucen hældes i stykker og bage havkat fadet i ovnen, indtil kogt.Før servering pynt med ringe af grøn peber og frisk hakket persille, støvregn med smeltet svinefedt og paprika.Den originale vil tjene som en side parabol dumplings eller kogte kartofler, krydret smør.