før en creme smør og kondenseret mælk, skal du sørge for at lave mad søde og honningkager kage.Efter alt, er disse kager er grundlag af de mest lækre og smukke kager.Hertil kommer, at forberede dessert anbefales at bruge forskellige tilsætningsstoffer i form af chokolade, kakaopulver, fløde, creme fraiche, osv ..
lækker chokoladekage og fløde "kondenseret mælk og smør": opskrift
Nødvendige ingredienser til småkage:
- store hønseæg - 4 stk;.
- sand sukker - 180 g;
- 30% creme - 180 g;Mel
- hvede - 200 g;
- kakaopulver - 2 store skeer;
- æbleeddike og bagepulver - en lille ske;
- vegetabilsk olie - 10 ml.
proces med ælte dej til småkager
store æg skal brydes, men opdele hvide og æggeblommer til forskellige redskaber.Til æggeblommer at tilføje fløde og sukker, derefter bland dem grundigt med en gaffel.Følgende Beat hvide, ved hjælp af en hånd piskeris og straks forbinde dem med den anden halvdel af æggene.Derefter baseret på behovet for at hælde mel, kakaopulver, samt at tilbagebetale æblecidereddike bagepulver.
Bagning kage
Den færdige dej skal være fuldt hældes i formen (påkrævet fedt) og derefter sætte det i den forvarmede ovn i 35-37 minutter.Derefter kiks ware er forpligtet til at fjerne fra brønden og afkøles i luften.
Sådan fløde smør og kondenseret mælk
Nødvendige ingredienser:
- kakaopulver - 3 store skeer;
- smør - 210 g;
- creme - 20 ml;
- mørk chokolade - 1,5 fliser;
- kondenseret mælk - 1 bank.
tilberedningen
For at få en velsmagende dessert og kager gennemblødt godt, meget vigtigt at gøre en creme kage.Smør, kondenseret mælk og fløde bør kun være friske.Således bør cremen madolie fjernes fra fryseren og optøet for maksimal varm luft.Efter dette, er det nødvendigt at gå alle ud i en smal, men dyb beholder, og derefter grundigt piskeris ved høj hastighed ved hjælp af blenderen.
Det skal også bemærkes, at før en creme smør og kondenseret mælk, er du nødt til at koge lidt sød mælk direkte ind i en lukket beholder (en halv time).Så det er nødvendigt at åbne og sat kulinariske fedt pisket med fløde og kakaopulver.Som et resultat af at blande bør få ganske frodige cremet chokolade farve.
at kagen blev mørk og lækker, anbefales det at hælde den fortykkede fløde ikke kun kakaopulver og naturlige mørk chokolade.Det bør bryde i skiver og derefter hugge op krummer i skålen af en blender.Få en masse at tilføje til fløden og rør det hele godt.
Formation dessert
Afkølet honningkager kage skal være skarp og stor kniv til at skære kagen i to netolstym du ønsker at smøre rigeligt vanillecreme.På toppen af kagen, kan du drys med revet chokolade (hakket lever) eller hælde glasur.For det at være godt imprægneret, anbefales det at stå i køleskabet i mindst 11 timer.
Nu ved du, hvordan man laver cremen af smør og kondenseret mælk, som kan være mælk, og chokolade.
