kage mastiks belægning anvendes i stigende grad i udsmykningen af hans hjem.Hvis tidligere dermed skabe en festlig kager primært fagfolk, nu flere og flere husmødre til at bage festlige bord mesterværker.Mastic kage med sine hænder er meget enkel, og med et minimalt sæt af ingredienser.Men den endelige sammensætning på kagen vil afhænge af dygtighed og fantasi kokke.
Opskrift på
forberedelse af materiale til at skabe kunstnerisk komposition, der er flere.Men for det meste de er baseret på frugt skumfidus kaldet skumfidus.70 g af denne marshmallow tage omkring 30 gram olie (eller lidt kondenseret mælk), pulveriseret sukker og farvestof med en forsyning (afhængigt af om præparatet vil være).De har brug for at være sikker på maden.Nogle gange, til at dekorere kager og konfekture bruge specielle markører, der kan skrives og farvede perler (alle ingredienser er tilgængelige i konfekture afdeling).
forberedt mastiks kage med hænderne meget enkel.Zephyr olie (kondenseret mælk) sat i en dyb skål (ikke metal), og druknede i en mikrobølgeovn.Normalt er dette blot 20-30 sekunder, vigtigst af alt, ikke overdrive det.Massen derefter grundigt omrørt med en ske og begynder gradvist at tilføje pulveriseret sukker, blanding dejen.Derefter indsætte spredt på bordet, drysset med pulver, og æltet.
Kogt pasta kan farves ved hjælp af farvestoffer.Hvis kagen er forberedt til en børns ferie, er det bedre at bruge grøntsagssaft (rødbede, gulerod, spinat).
pasta dermed forberedt er helt normalt rullet en kagerulle (i stedet for at bruge mel pulveriseret sukker), fordi det kan være absolut ingen mode tal: blomster og blade, eventyr figurer og dyr i almindelighed alt, der vil være nok fantasi.Med hensyn til kage, som vil være skjult under et lag af mastik, kan det være.Til en velholdt dekoration, er det ønskeligt, at der mellem ham og kagen var et lag af fløde.
Ud over den klassiske opskrift forberedelse materiale til dekoration, er der andre, såsom chokolade pasta kage med sine hænder, også er et snuptag.Den 1. flise af mørk chokolade tage en pakke med skumfiduser, 1/4 kop piskefløde, et par skeer af pulveriseret sukker og cognac.Naturligvis såsom mastik børn kage udsmykning er ikke nødvendig.Alle ingredienser (bortset fra pulver) blev blandet ved opvarmning i et vandbad.Derefter gradvist hælde pulveret, blanding vægt som i det foregående tilfælde.Brun mastiks stor på dekoration til chokolade kager, samt sammensætningen "under træet" (tønder, dæk, hamp).Mange
efter bage dit første kage med mastiks, opskrift, foto og kommentar med resultatet af at forsøge at sende til venner, bekendte, generelt til alle, der kan.Dette skyldes det faktum, at selv en nybegynder, som regel, er resultatet simpelthen forbløffende.Men med erfaring kommer en vis færdighed, så begynder at gøre sine kulinariske mesterværker, ikke kun for familien, men også til salg.Så mastiks kage med sine hænder kan bringe ikke blot en ferie til familien, men også til at genopbygge budgettet.Og til det færdige produkt se mere attraktiv, dekorationer anbefaler at gøre forhånd (2-3 dage før bagning af kage) og smøres med vodka, så ville de være lyse, skinnende og stærk nok.
