Ært suppe multivarka "Redmond" viser sig ikke kun meget tilfredsstillende, men også nyttig.Det skal også bemærkes, at der kræves blot en simpel bit af grøntsager og magert kød til fremstilling.
Sådan koger ærtesuppe i multivarka
nødvendige ingredienser til retter:
- kødet af oksekød, svinekød eller kalvekød - 300 gram;
- halve ærter (grønne eller gule valgfri) - 200 gram;
- Gulerod gennemsnit - 1 stk;
- stort løg - 1 stk;
- jorden peber - schepotochka;
- fedtet fløde og frisk persille, dild - at dekorere retter og smag;
- salt - en lille ske;
- friske unge kartofler - 2 eller 3 små knold (valgfrit)
- renset drikkevand - 2 liter.
Forberedelse kød til kogning
Ært suppe multivarka "Redmond" kan fremstilles af forskellige slags kød (svinekød, oksekød, kalvekød, etc.).Imidlertid bør det bemærkes, at dette produkt er bedst at købe uden en masse af fedt.Købt kød skal være godt skylles i koldt vand, derefter fjerne fra det alle unødvendige vener, film og skæres i mellemstore stykker.
Udarbejdelse af ærter til det kogende
Et sådant produkt er ønskeligt at tage halvt så det er meget hurtigere end kogt i multivarka.Det anbefales dog, at koge ærter i et dørslag skylles godt, så hæld normalt vand og indgyde natten over (hvis du ikke kan, så kan du tilføje den til suppen én gang).
Forbered grøntsager til kogning
Ært suppe multivarka "Redmond" er fremstillet ved anvendelse af ikke kun bælgplanter produkter, men også en lang række grøntsager.Så bør du tage en stort løg, gulerødder og et par små kartofler.Efter at alle de grøntsager er nødvendige for at vaske, og derefter fjerne skræl og hak dem i små tern.
Udarbejdelse af ærtesuppe i multivarka
For at forberede det første kursus af kosten bør tages og behandles skiver magert kød, sætte det i skålen af køkken apparat, hæld to liter vand og salt.Så multivarku nødt til at sætte i den tilstand af quenching i fyrre minutter.Efter tiden i bouillon, skal du kaste en strimlet løg, hakkede gulerødder og et par hakkede kartofler.Endvidere bør apparatet sættes tilbage i den tilstand af quenching, men i en time.I løbet af denne tid suppe infusioner vil virkelig hjertelig og flavorful.
rette Serveres
Kollektivt ærtesuppe i multivarka "Redmond" bliver klar til 150 minutter.Og først efter køkken apparat bipper at opsige varmebehandlingen, det kan sikkert spilde skeet.
Til en mager første måltid var en hjertelig og flavorful, før servering til middag anbefales det at smag jorden sort peber, hakket persille, dild og et par skeer af fedtfattig creme fraiche (valgfrit).Også værd at bemærke er, at ærtesuppe bør serveres til bordet med rugbrød (helst med croutoner) og kun varmt.
