ost kage med jordbær vender bud, velsmagende og nærende.Denne dessert er perfekt til en solid morgenmad, som ikke vil afvise ethvert barn.
Cheesecake med jordbær: opskrift hurtige og nemme måltider
Nødvendige ingredienser til dejen:
- frisk smør - 150 g;
- sukker - 100 g;
- store hønseæg - 3 stk;
- bagepulver med æble cider eddike - halvdelen af en lille ske;
- bagepulver - 2 dessert ske eller en lille taske;Mel
- hvede - 350 gram.
proces med æltning
ost kage med jordbær er på grundlag af enkle og let tilgængelige ingredienser.For at forberede dejen er forpligtet til at tage 150 gram blødt og smeltet smør, tilsæt sukker, 3 store hønseæg og 2 spsk bagepulver dessert.Alle ingredienser skal male med en gaffel, og derefter gradvist vsyp mel, blanding af dem blød og bøjelig bund hvede.At cheesecake med jordbær godt op og bages i duhovochnom kabinet, dejen ønsker også at tilføje lidt bagepulver, æble cider eddike slukket.Efter dette fundament er nødvendigt for at dække eller wrap i plast wrap og derefter gå videre til udarbejdelsen af søde bær påfyldning.
Nødvendige ingredienser til fyldning
- sukker - 150 g;
- store hønseæg - 3 stk;
- fine fedt hytteost - 600 gram;
- vaniljesukker - 2 dessertskeer;
- creme 10% eller 20% th th - 200 milliliter;
- kartoffelstivelse - 50 gram;
- friske jordbær - jo mere, det lækrere og juicier få dessert.
tilberedningen påfyldning
ost kage med jordbær skal dannes, efter at det vil være fuldt forberedt og dejen og fyldet.Siden grundlæggelsen allerede var involveret, skal du navigere til udarbejdelse af søde ostemasse masse.For at gøre dette, i en lille skål til at lægge alle de fine 600 gram fedt hytteost, tilføje til det sukker, vanille, kartoffelstivelse og flødeskum med æggene.Alle produkter skal blandes ved hjælp af en blender, og derefter gå direkte til desserter.
Formation flan
færdig elastisk dej udrulning laget er påkrævet, ens i størrelse til det modsatte.Endvidere bør det flyttes til duhovochny ark, det er ønskeligt til let olieret.Så på baggrund af behovet for at sætte et lag af jordbær, der tidligere var godt vaskes og skæres i stykker.Ved afslutningen af bærrene skal fylde med væske og sød ostemasse.
Varmebehandling
ost kage med jordbær skal bages i et skab duhovochnom omkring halvtreds minutter.Efter denne dessert er nødvendig for at fjerne, afkøles i kold luft direkte i gryden og derefter skåret i små firkanter, der skal sættes på en smuk tortnitsu og tjene til morgenmad med varmt og stærk te.
Det skal bemærkes, at en kage skal skæres nøjagtigt i koldt som stadig er varm fra tidligere ostemasse hurtig nok til rasplyvetsya duhovochnomu plader og dessert var ikke meget attraktivt.
