fleste familier hver dag at lave mad middag table kødretter i en række forskellige supper, gryderet og så videre. D. Men i løbet af ferien, jeg ønsker at undervise deres venner og familie noget, der vil imponere nogen af husstanden.Det er derfor, vi tilbyder dig at lave en lækker og hjertelig kød på fransk.Foto, opskrift og ingredienserne i denne skål er vist nedenfor.
Liste over varer
Vi har brug for:
- fersk svinekød kød med en lille fedtlag - 520 gram;
- ost - 160 gram;
- pære lille størrelse - 3 stk;
- fedt mayonnaise gennemsnit - 110 gram;
- salt - en lille ske;
- jorden sort peber - efter anmodning;
- friske svampe - 5 mellemstore stykker;
- vegetabilsk olie - 65 ml.
Sådan koger kødet i ovnen på fransk svinekød behandling
for sådan velsmagende og en livret er bedst at købe fersk svinekød kød.Dette valg skyldes det faktum, at dette produkt er den bløde, mørt og saftigt.Så skal kødet vaskes, skæres på tværs af kornet i små bøffer tykkelse på højst to centimeter.Efter dette, svinekød havde brug for en god frakke med sort peber og bordsalt.De behandlede bøffer skal placeres i en emalje skål og bort samtidig med at forberede de resterende ingredienser.
Sådan koger kødet i ovnen på fransk: Mushroom behandling
Fem friske svampe bør skylles i varmt vand, fjerne alle de unødvendige elementer, og derefter snittes i tynde plader langs benene.Efter at du har brug for at sætte svampe på en pande, tilsæt dem vegetabilsk olie, sort peber og salt og steges til de er gyldenbrune og kølig luft.
Sådan koger kødet i ovnen på fransk: grøntsager forarbejdning
Tre små pærer skal skylles i vand, fjern skallerne og derefter skåret i halve ringe.Næste du nødt til at lægge ud de forarbejdede vegetabilske stegte svampe, smag af mayonnaise og bland godt.
Sådan koger kødet i ovnen på fransk: Dannelse retter
Ready svinekød bøffer skal placeres på en bageplade, der er ønskeligt at let fedt.Efter dette, er der behov hvert stykke kød til at dække en bred vifte af svampe, løg og mayonnaise, og top generøst drys med revet ost.
Korrekt madlavning kød i fransk i duhovochnom skab
ark med formet fad for at bringe i forvarmet ovn i ca. 50 minutter.I løbet af denne tid, vil svinekød være helt blødt og godt absorberer smagen af løg, svampe, mayonnaise og ost.
korrigere Serveres skal indsendes
kød på fransk til en festlig middag i form af varme eller varmt.Det skal også bemærkes, at de kogte kød svinekød bøf med champignon cap er bedst spredt på de flade pladedele, der kræver pre-dekorere salatblade, oliven, skiver af citron og andre ingredienser i form af hakkede grøntsager og kviste af grønne områder.
