En af de mest almindelige måder at madlavning er bagning.Det giver dig mulighed for at gemme alle de nyttige egenskaber af produktet, afslører sin unikke smag.I denne artikel vil du lære at bage laks i ovnen.Opskrift af dette er der et stort udvalg af retter.Her er nogle af dem.
fisk bagt med creme fraiche
Ingredienser: dild, mayonnaise og creme fraiche, stødt peber, ost og salt.Du skal også bruge en rød filet nogen fisk.
Vask i vand og hak friske krydderurter.I en separat skål, kombinere dild, mayonnaise og creme fraiche, tilsæt lidt salt og peber.Du har vendt saucen til bagning.Fillet skæres i portioner stykker og dukkert i creme fraiche og mayonnaise blanding.Sætte fisk på en bageplade og sted i ovnen i tredive minutter.Efter den tildelte tid, skal du fjerne fad, drys med revet ost og sat tilbage i ti minutter.Nu ved du, hvordan enkel og let, kan du bage laksen i ovnen.Velbekomme.
Rød fisk, bagt med svampe og ost
Nødvendige ingredienser: en halv kg kroppe af laks (lyserød laks), 200 gram svampe, to løg, 200 gram ost, vegetabilsk olie, en citron, urter (dild)mayonnaise, salt og peber.
Hvordan til at bage laksen i ovnen med svampe og ost?Det er meget simpelt.Vask slagtekroppen, fjerne skæl, fjerne halen, hoved og finner.Skær bugen og fjern indvoldene.Flush igen pink.Efter at skære det langs højderyggen i to halvdele.Fra hver del, fjerne eventuelle knogler.Du skulle nu have to store stykker af filet.Læg dem til side og læse om, hvordan til at bage laksen i ovnen.Rens svampene og skær dem i mellemstore stykker.Hak løget.I en pande hæld vegetabilsk olie og steg løg med svampe næsten til fuld parathed.Riv ost.Citron skåret i tynde skiver, og flere dolechek presse saften.Osteblanding med svampe.Fedt filet med citronsaft og peber podsolite.Put pink laks i den ildfaste form.Top med champignon påfyldning og drys med hakket dild.Bag laks i ovnen du kan med mayonnaise.Liberalt støvregn fileter og dække dem med folie form.For at forberede parabol du har brug for om fyrre minutter.Pynt med kviste af grøn, kan du parabol dild og citronskiver.Velbekomme.
Pink laks bagt med kartofler
Ingredienser: rød fisk, to løg, to tomater, 200 gram creme fraiche, 200 gram ost, krydderier, krydderurter, to mellemstore kartofler, vegetabilsk olie, salt.
Sådan koger laks i ovn med kartofler?Varmebestandigt form af fedt med olie.Pink laksefilet skåret i stykker.Riv ost.Skræl kartoflerne og skær dem i skiver.Hak løg ringe.Nederst i formularen, skal du placere et lag kartofler, så pink laks, krydret med krydderier.Til allersidst - stævnen.På toppen af fadet, hæld ost sauce og kok.For at gøre dette, bland creme fraiche og hakket dild.Hæld pink laks med grøntsager sauce og plads i ovnen i fyrre minutter.Danne ønskeligt cover med folie, og efter en halv time for at fjerne.Velbekomme.