Cold litauisk Borsch er russisk analog af hash, men uden at tilføje den sædvanlige ph.d. pølse og med yderligere ingredienser.Det skal bemærkes, at der kan fremstilles en sådan let måltid på bare 30 minutter.
litauiske borscht: den ingredienser
- én procent frisk yoghurt uden "sour" - en liter;
- afkølet til stuetemperatur varmt vand - en liter;
- dvadtsatiprotsentnym creme - fire store skeer;
- friske roer - de midterste to stykker;
- frisk radise - seks store stykker;
- agurk - to mellemstore stykker;
- kartofler - syv mellemstore knolde;
- hønseæg - tre små stykker;
- porrer med rod pære - tre små stykker;
- persille og dild - en frisk stråle;
- jorden peber og salt tilsat jod - efter smag og lyst.
Cold litauisk Borsch: behandling af grundlæggende ingredienser
For at forberede denne parabol, er det ønskeligt at anvende en skål med en kapacitet på ikke mindre end to og en halv liter.Det bør tage to mellemstore roer, vaske dem godt og sende det til gryden i kog for yderligere.Samtidig, anbefales det at gøre fremstillingen af andre produkter.
Friske radiser og agurker skal skylles i varmt vand, derefter snittes i tynde kvartaler.Efter at du ønsker at koge to kylling æggeblomme til hældning, cool, skalle af skallen og hak med en kniv i små tern.Det bør også hakket dild, persille og porrer.
litauisk suppe: opskrift madlavning
Når rødbeder er mørt, er det nødvendigt at køle luften, og derefter skræl og gnid gennem en stor rivejern.Den resulterende masse skal hældes i en stor skål, tilsæt til de forarbejdede agurk, radiser, æg, grønne og porrer.Det er også nødvendigt at give smag grøntsager med salt og peber (efter smag og om ønsket), en liter fedtfattig yoghurt, og fire store skefulde creme fraiche.Alle produkter skal blandes, så hæld dem en normal kogt vand.
Cold litauisk Borsch: ordentlig betjener retter til bordet
Inden du indsender en så usædvanlig suppe til middag, skal det placeres i en kølende kammer til omkring to timer.Efter den nødvendige tid til at hælde borsch suppe skeet og dekorere salat blade.
er også værd at bemærke, at en sådan måltid taget i de baltiske lande bringe til bordet sammen med kartofler.Dette kræver at tage syv sekundære knoldgrøntsager, vaske dem, skræl og kog i saltet vand.Dog kan kartoflerne ikke kun en byld, og bages i ovnen i deres skind, steges i en gryde, procesdamp og så videre D.
Cold litauisk Borsch:. Tip
- Hvis du foretrækker at spise kold suppe med en "sur"i stedet for kogte roer denne suppe er bedre at tilføje samme pickles.
- Hvis du har købt alt for fedt, tyk yoghurt, tilsæt derefter creme fraiche i suppen kan ikke anbefales.
- til denne parabol viste sig lækre, er det tilrådeligt at tage små agurker og duftende, som endnu ikke er fuldt dannet frø.
