Sommetider du ønsker at tilberede noget usædvanligt og originale.Denne artikel fokuserer på sådanne retter som en suppe uden kartofler (opskrifter er angivet nedenfor).Der er en hel del forskellige muligheder for at forberede måltider.Sommetider kylling suppe uden kartofler, magert bønne, vegetabilske, ost, løg, kødboller og andre komponenter.
bønnesuppe uden kartofler
Denne skål for hele familien, da dets konstituerende produkter give din krop nok protein.For at koge det, du har brug for følgende ingredienser: en lille gulerod, ½ peberfrugt, løg, tomat og salt.Glem ikke om de vigtigste komponenter - bønner.Det er nok til at tage en lille håndfuld.
Sådan koger
Den første ting at suge bønnerne i koldt vand og lad i mindst 10 timer.Efter denne tid, er det placeret i gryden, uden at dræne væsken, tilsættes lidt vand, salt og kog i fyrre minutter.Det er vigtigt at reducere varme efter kogning.På dette stadium i gryden tilsæt laurbærblad og et par sorte ærter.
Mens bønnerne kogte skal kløves peber og gulerødder i små tern, og sende dem til suppen uden kartofler.Næste vi også shinkuem pære, kan være lidt mindre, og tilføje til de andre ingredienser.Den sidste sendt til vandet tomater i tern.Suppen er kogt i cirka ti minutter.
Råd
som den vigtigste komponent kan bruges dåse bønner.Tidspunktet for dens fremstilling er betydeligt mindre, men den har færre næringsstoffer.I stedet for tomatpuré eller tomat kulør ketchup.
Grøntsagssuppe
For sin forberedelse vil brug ½ kilo kød, 300 gram zucchini, squash, tomater, selleri, samt 150 gram gulerødder, løg.Det bør være forbeholdt kål (250 g) og krydderier.
Sådan koger
første zucchini skåret i tern, og zucchini, og tomater.Fint shinkuem kål, selleri.Løg skæres i halve ringe, og revet gulerod makulere.I en gryde, som har en tyk bund, hæld vegetabilsk olie (men det er bedre at bruge olivenolie), sted løg, let steger og tilsæt revne gulerødder, orlov på komfuret indtil den er gylden.Nu Hæld zucchini og squash.Blandingen blandes grundigt vegetabilske gryderet og lad det simre i fem minutter.Gå nu til puljen de øvrige ingredienser, smag til med salt.Vi forbeholder os alle 5 minutter.Tilsæt derefter vand og bring suppen i kog uden kartofler.På dette tidspunkt, som danner kødboller.Når vandet har nået den rigtige temperatur (kogt), sender vi dem i en gryde, kog i femten minutter, tilsæt urter og dække med et låg.
suppe med kødboller
Vi har brug for 250 gram hakket kød, løg, et par fed hvidløg, en gulerod, en lille mængde af semulje, grønne ærter, tomat.
Sådan koger
Chop løg og knust ved hjælp af en blender, knuse hvidløg.Disse komponenter føje til stopning, salt og peber.Gør ham kødboller og rul i krydset.Dernæst steger den revne gulerod.Send frikadeller i kogende vand og laurbærblade.Makulere kålen fint nok.
Når frikadeller vil være på overfladen af vandet, tilsæt ærter i en gryde, tomat (skal forskåret i tern), stegte gulerødder.Glem ikke kål.Femten minutter efter kogning, skal du slukke for komfuret, dække panden med et låg og give autentiske.Det er vigtigt at fjerne suppen fra laurbærblad.
