tærter med løg og æg kan koges ligesom med yoghurt og gær-baseret.Det er bemærkelsesværdigt, at denne parabol opnås dobbelt lækre, hvis æggene til at købe kun friske og rustikke.
pie æg og løg: de rigtige ingredienser til dejen
- yoghurt tre procent - 750 milliliter;
- hønseæg - to stykker;
- bagepulver - en junior dessert ske;Mel
- hvede - indtil tyk dej;
- margarine - halvdelen af flokken;
- salt - en lille ske.
tærte med løg: dej opskrift
til tærte med æg og løg stopning vendte frodig og lækker, som grundlag for den bedste yoghurt til at tage hjem eller katyk.Det skal hældes i metal skål og varme over svag varme, indtil temperaturen af frisk mælk.Derefter yoghurt er forpligtet til at tilbagebetale en del-øse af bagepulver, tilsæt salt, margarine, smeltet smør og to slået æg kylling.Den fremstillede blanding skal omrøres hænder og hæld gennem en sigte med sigtet mel.Dejen bør have elastisk og temmelig stejl.Derefter følger at begynde at forberede fyldet.
tærter med løg og æg: de nødvendige ingredienser til fyldet
- porrer - tre store stråle;
- æg - syv stykker;
- ost - 140 gram;
- salt - skeen halv dessert;
- dild - en lille flok;
- peber - på spidsen af en kniv;
- smør - 80 gram.
tærter med løg og æg: forberedelse udstopning
Syv æg bør koges kogt i lidt saltet vand.Næste, skal de forsigtigt fjerne fra skallen og hak i små tern.Efter at rengøre den grønne porre og fennikel, og male dem ved hjælp af en blender derefter.Begge tilberedte ingredienser skal blandes i en skål, tilføje dem en halv lille skefuld salt, lidt peber og ost pre-revet på et groft rivejern.Derefter, i en separat gryde smeltes smørret nødvendigt og hæld det hele æg-løg fyld.Før udstopning parabol æg med urter skal bland godt.
Formation kage
For at forberede denne parabol anbefales at bruge en stor gryde.Dej kefir bør opdeles i to halvdele, hvoraf den ene er forpligtet til at rulle ud en tykkelse på en til to centimeter, og derefter forsigtigt sætte det på listen, præ-smurt med solsikkeolie.Det er værd at bemærke, at grundlaget for bestyrelsen bør gå videre end panden med omkring en centimeter.På toppen af det første lag af dej skal være parat til at lægge ud hele fyld af løg og æg.Det skal være ligeligt fordelt over overfladen af substratet og derefter lukkes ved hjælp af en tilsvarende plade af dej.Kanterne af kagen kræver smukke fletning i en grisehale og helt smøre det med pisket æg.
tærter med løg og æg: Serveres højre
forberedt en skål med æg-løg fyld omkring tredive til fyrre minutter.Når dejen er blød og fuldt propechetsya bør kage fjernes fra arket og skæres i lige og identiske stykker.Det tjener til at adskille de flade tallerkener varme med en stærk og sød te.
