Enhver ejer står over for problemet med monotoni i daglige madlavning.Der er flere løsninger, valg afhænger af forskellige parametre: tid af året, finansiel kapacitet, præference smag, og mange andre.Artiklen præsenterer opskrifterne i de gamle retter: Kål Bigus.Den originale version kræver en tidskrævende, så den moderne husmor forenkles.Bigus også populær i multivarka, men første ting først.
Sådan koger kål Bigus?
alle de elementer kan ændres.Så der Bigus med kød, kylling, pølse, eller pølse.I denne parabol, kan du tilføje tomater, en bred vifte af krydderier, svampe.Kombinationen af forskellige ingredienser påvirker kalorie Bigus.Blød smag er en skål, hvor struktur have kylling eller oksekød og frisk kål.For at gøre det, taget ligeligt, alle de ovennævnte produkter.Kød stegt i en gryde, tilsæt løg.På det tidspunkt, hvor det er næsten klar, hældes i en skål med fint strimlet kål.Tilsæt derefter krydderier, salt.
Spar tid muligt og forberede denne skål med pølse og kål.Kun i dette tilfælde ikke bruger friske og syltede.Så det tager omkring 400 gram kål.Det skal stege.Dernæst Hak pølsen i små tern.Det er bedre at tage en række af røget og dampet.Desuden hver 200 gram.Tilføj til kål.Nu vil vi gøre krydrede noter.For at gøre dette, tilføj til skålen et par skefulde tomatsauce.
Om vinteren, ofte højt kalorieindhold forberedt Bigus.Den bruger svinefedt.Det tager omkring 400 gram.Kød stegt indtil gylden brun, tilsæt den samme mængde sauerkraut og forskellige krydderier.
I sommeren, gives præference til den nemme løsning.Tag 400 gram kål (friske og sauerkraut) og kylling.Alt let stegte og gryderet på lav varme, indtil kogt.
Nu et par ord om, hvordan du forbereder Bigus multivarka.Denne opskrift er den enkleste og sparer tid.Så for at forberede Bigus i multivarka, skal du tage 800 gram oksekød, den samme mængde af frisk kål, et par gulerødder og løg, 4 tomater, 2 spsk tomatpuré og hvidløg, krydderier.
Skær kødet i tern og steges ved hjælp af funktionen "Bagning", indtil fuldstændig forsvinden af væsken.Tilsæt derefter løg og salt.Efter et par minutter i en gryde put ituskårne gulerødder.Den resulterende blanding ristet næsten til fuld beredskab.Derefter tilsættes tomaterne i en blender formalet og hakkede kål.Alle blandet.Næste hældte to glas vand og skiftede mode "Quenching".Tid 1,5 timer.På bare et par minutter før slutningen tilføje krydderier.Så bare forberede sig på at multivarka Bigus.Hvis fadet er klar til at tilføje et par skefulde creme fraiche, vil det ikke blot endnu mere lækker, men også overraskende blid.Forhåbentlig præsenteres i artiklen opskrifter appellerer til dig hjerte.
