Fyldte kål er pynt på ethvert bord som en festlig og hverdag.Dette er en meget god og velsmagende skålen, det kan tilskrives kost.Vi beregner kalorieindhold kål (100 g).I gennemsnit er tallet vender 207 Kcal hvor proteiner - 5,6 g, fedt - 18,3 g, kulhydrater - 4,8 g Således kan vi sige, at dette er en af de mest lækre retter af mennesker, som ikke påvirker negativt pådin figur.Der er mange opskrifter, men de fleste af mine favoritter er tre måder at lave mad: kuverter, dovne med hakket kød og kød.Jeg deler hver af dem, vi også beregne indholdet kalorie af kål i hver opskrift.
Konvolutter
Til denne parabol du får brug for følgende ingredienser:
- medium hvidkålshoved;
- hakket svinekød eller kylling;
- sort peber;
- en gulerod af medium størrelse;
- løg - 2 stk;
- krydderier;
- tomatpuré;
- solsikkeolie;
- salt.
Forberedelse
Calorie golubtsov- "kuverter" af svinekød væsentligt højere end kylling, så det bør overvejes, når du vælger toppings.Jeg plejer at tage kål og kog det i en stor gryde, med jævne mellemrum at fjerne det øverste ark.På dette tidspunkt, udstopning mix med krydderier og salt.Du ønsker måske at tilføje kogt ris, men jeg kan ikke lide det, så du skal ikke tilføje.Skær hver kål blad tykke årer, at sætte fyldet og wrap.Kapaciteten af de spredte kuverter, hver række drys med revet gulerødder, skåret løg og frakke med tomatpuré.Fyld den med vand og sætte gryderet i 2-2,5 timer på lav varme.Således viser det sig, at en sådan kalorieindhold kål vil være højere på grund af tomat.Nogle ristede gulerødder avancere i solsikkeolie, men så kuverterne er mere fede.Denne ret er ikke anbefalet til brug for mennesker med sygdomme i fordøjelsessystemet.
Lazy kål ruller
Nogle gange, selv hvis du ønsker at gøre kuverter, simpelthen ikke har tid nok til deres fremstilling.Men venligst deres kære får jeg doven fyldte kål.Det er meget velsmagende og hurtig måltid.This dovne kål ruller (kalorieindhold på 300 kalorier pr 100 g produkt) er et diætetisk måltid, som indeholder en masse næringsstoffer.Shinkuem kål meget fint og derefter Mnemonic hænder, så længe hun ikke ville lade saften.I en dyb pande udtrykte det, fylde den med vand og lad det simre, dækket i ca 30 minutter.I mellemtiden hakkekød spredes på en pande, fyldes med vand, salt, peber og lad det simre i cirka 15 minutter.Der gulerødder og løg stegt i solsikkeolie indtil gylden brun med kødet.Kalorieindhold kål dovne øges på grund af ristning af alle produkter, men meget dem opnået.Alt blandes sammen med kål og simre i ca. 20 minutter, tilsæt krydderier, tomatpuré ved udgangen.
Kød udstoppede
Sommetider hakket nej, men jeg ønsker at stadig nyde en fyldte kål her, fandt jeg en fantastisk måde ud.Tag kødet, skær det i små stykker, og derefter steges i solsikkeolie (oliven) olie.Kålblade skoldet og adskilt fra lederen af kål.Tag en gryde med non-stick belægning, stablede lag af kålblade, kødstykker, gulerod, løg og friske tomater.Vær sikker alle salt, smide krydderier eller krydderurter.Top hæld fløde og lad det simre ved svag varme i ca 45 minutter.Skålen er en overraskende velsmagende og appetitvækkende.Og kalorieindhold kål med kød er ikke anderledes fra fyldning af hakket kød kalorieindhold, endnu mindre.