I multivarka kan tilberede ganske et udvalg af retter i en forholdsvis kort tid.Og retterne ved at bruge denne køkken apparat, holder det maksimale antal af gavnlige vitaminer.I denne artikel vil jeg tale om, hvordan at lave mad aubergine i multivarka.Med disse enkle affære kunne håndtere selv en novice værtinde.
opskrifter madlavning i multivarka
kartofler, aubergine gryderet med
Nødvendige ingredienser: fem kartofler, en gulerod, to aubergine, løg, et par fed hvidløg, vegetabilsk olie, salt og krydderier "adjika".
Forberedelse Skræl kartoflerne, skær dem i terninger og sted i en skål Multivarki.Der er også dryppe lidt olie, tilsæt salt og aktivere "Bag" i tyve minutter.Hak løg og gulerødder, skær aubergine terninger.Tilsæt grøntsager til kartoflerne, rør rundt og tænde for "quenching".Femten minutter senere, sæson fadet med krydderier og knust hvidløg.Efter bippet, kan kartoflerne serveres til bordet.
Aubergine i multivarka
med kød Ingredienser: 700 gram oksekød, to tomater, to løg, tre aubergine, peber, to fed hvidløg, lidt af gurkemeje, olie, salt.
Forberedelse
Skyl i vand og skæres i tynde skiver aubergine.Sæt dem i en skål, tilsæt en skefuld salt og dæk med vand.Vask skære kød i vand, dup dem tørre, skæres i mellemstore stykker.I en skål, hæld vegetabilsk Multivarki lidt.Tænd for 60 minutter.mode "Bagning" og steg oksekød i 30 minutter.Skræl løg.Skær forsigtigt i ringe og tilsæt til kødet sammen med knust hvidløg.Alle rør og lad det simre yderligere 10 minutter.Aubergine skyl, sat i multivarku og kog i tyve minutter.Skær tomaterne i tern og tilsæt dem til de øvrige ingredienser.Maden salt, peber og smag til med gurkemeje.Så bland igen alle godt, luk låget og tænd "quenching".Aubergine vil være klar i multivarka halv time senere.Maden kan serveres til middag med ris c.Velbekomme!
Bagte Aubergine
Opskrifter i multivarka ret forskellige.For følgende fødevarer har brug for disse ingredienser: et halvt kilo tomater, fem aubergine, grønne løg, peberfrugt, to æg, en halv liter mælk, 200 gram creme fraiche, hvidløg, 150 gram ost og salt.
Forberedelse
Skyl auberginerne og skær dem i tynde skiver.Chop grønne løg.Tomater skæres i skiver og peber - julienne.Alle ingredienser sættes i skålen på den enhed lag.Og ved bunden og toppen bør være baseret på aubergine, drysset med grønne løg.Forbered saucen.Bland varm mælk, creme fraiche, æg, salt, knust hvidløg og revet ost.Hæld vegetabilsk sauce.Første multivarka aubergine bør forberedes i "højtryk" ti minutter.Derefter skal du sørge for du indstiller "Stegt" (180 grader).Efter signalet vegetabilske gryderet i et par minutter i "højt tryk".Bare ikke lade par.Efter et stykke tid gryderet bosætte sig og giver saft.Velbekomme.
