Fjerkræ er nødvendig for en sund kost.Men jeg har ikke altid ønsker at spise hele kylling eller and.Nu i butikkerne er altid tilgængelig fugl udstopning.Fra det, som fra oksekød, kan du koge koteletter, frikadeller, der anvendes som fyld til tærter og ruller.En sådan demokratisk produkt til dens pris er kun lidt ringere end deres smagskvalitet af dyrere svinekød, oksekød eller blandet.Hvordan at lave mad burgere hakket kylling kender ikke alle.Og Spørgsmålet er ikke kun uerfarne husmødre, men også derhjemme madlavning, der fører dens køkken er ikke det første år.Vi ønsker at tilbyde dig nogle opskrifter, diversificere din sædvanlige daglige menu.På samme tid til at lave mad disse retter vil du ikke bruge en masse tid.
Hvordan at lave mad koteletter af kyllingekød.Klassisk opskrift
Til fadet viste sig virkelig lækker, er vi nødt til at forstå, hvad slags fyld for det skal købes.Det faktum, at han er anden klasse.Vi vil gerne give dette råd: købe et produkt der er mere dyrere.At det er lavet af fjerkrækød uden at tilføje benmel.Det er også bedre ikke at købe frosne, og kølede hakket.Den første afrimning proces vil give en masse saft.Og burgere er klar til at tørre.
Så hakket valgt, begynder vi at lave mad.Du skal bruge et par løg, tre fed hvidløg, salt, sort peber, mel, vegetabilsk olie (oliven, majs eller solsikke).Løg og hvidløg hakkekød, male i en blender eller hakkes fint med en kniv.Bland saltet og krydret kød.Mere specifikt blandes godt med en ske.På dette punkt nærmere.Spørgsmålet om, hvordan man kokken burgere hakket kylling (vandig konsistens det), på dette tidspunkt, og der.Det er derfor, det er nødvendigt at blande og ælt godt, og tilføje til det en spiseskefuld af mel.Vegetabilsk olie, varme til kogning tilstand.Lav en brand under gryden minimal.Spoon dial del af hakket kød og dyppet i smør.Flip burgere kan have en skovl.Hakket kød under madlavning tykkere.Serveres denne parabol er bedre end varm.Kulden er lidt barsk.Hvis du stadig har spørgsmål om, hvordan du tilberede lækre kager af hakket kød, læse følgende opskrift.Bestemt du vil kunne lide det mere.
Hvordan at lave mad koteletter af kyllingekød med tilføjelse af smør
Processen er forholdsvis enkel og ligetil.Princippet om udarbejdelsen af denne parabol er næsten umulig at skelne fra den første opskrift.Lige sprøjtes ind i smør og kogte gulerødder.På grund af disse ingredienser opnås koteletter bud.De kan endda have en kold.
de to første opskrifter, vi fortalte, hvordan man kokken burgere fra den færdige kødet.Men du kan gøre det selv.For at gøre dette, købe en kød bryst fugle og et par ben.Andre ingredienser forbliver de samme.Løg, peber, salt, æg, mayonnaise, kan du tilføje dild og persille.Så gå videre.
Sådan koger koteletter af kyllingekød, hvis du gjorde det selv
Separate fjerkrækød fra knoglen ben, klippe det med brystkødet i meget små stykker.Tilføj dem til det hakkede løg, krydderurter, salt og peber.Alle mix.Pisk æggemassen og sætte det i en skefuld mayonnaise.Igen blandes.Spoon sat i en gryde med varm olie.Steg over medium varme.Bon appetit!
