Eksotiske frugter altid vække interesse.Jeg ønsker at prøve noget nyt og anderledes.Frugterne af Pitahaya kan kaldes en af de mest eksotiske.De vokser på en kaktus, der henviser til spiselige planter.De har et par navne: Drage frugt- eller pitahaya figenkaktus.Men under alle omstændigheder, er denne frugt ikke forekomme på alle hylder, så ikke mange mennesker ved, hvordan man spiser Pitahaya.
hjemland usædvanlig frugt er den vestlige halvkugle af Jorden, eller rettere, det område af staten Californien.Disse frugter med varieret smag i fødevarer indianerne brugte området.De spiste kødet af Pitahaya, og frøene blev ristet, formalet og kogte suppe af dem.Tilgængeligheden af frugtaroma og høje udbytter gør dette til en meget populær frugt.
dag Pitahaya rød, gul og orange dyrkes på gårde i Mexico, Nicaragua, Colombia, Vietnam, Guatemala og Israel.Denne frugt kan være af forskellige størrelser, farver, men alle frugter har en masse sorte frø.De kan spises, men du kan fjerne det.Derfor er det nødvendigt at vide, hvordan man har Pitahaya.At smage den saftige og duftende kød bør slippe af frøene.
frugterne af Pitahaya ligne smukke eksotiske blomster og skaleres.Det anbefales at spise, pre-afkølet i køleskabet.
oprindeligt skæres frugten i to halvdele.Indenfor er der kødet, hvis farve fra hvid til lilla.Sorte bønner minder om kiwi frø.Skorpe af frugten er også uegnet til mad, men det er let at rengøre.
Da der Pitahaya?Du kan bruge en ske, spise kødet af frugt halvdele.Hvis frugten bruges til dekoration eller madlavning andre retter, derefter praksis en anden metode.Peel blev indridset langs hele overfladen og fjern det.Nu kan du skære kødet i stykker.
hensyn spise solsikkefrø er der flere meninger.Nogle hævder, at de skal fjernes.Men denne proces er ganske tidskrævende.Andre eksperter insisterer ikke på fjernelse af frø.Derfor, det afhænger af personlige præferencer og kvaliteten af frugten Pitahaya.
Denne frugt er meget udbredt i madlavning.Meget ofte anvendes i fremstillingen af drikkevarer, herunder alkoholiske.Saften føjes til slik, is, yoghurt, sorbet og nogle mejeriprodukter.Af Pitahaya papirmasse forberedt saucer, syltetøj og marmelade.
traditionelle sommer drink, meget forfriskende på en varm dag i Spanien er en blanding af frugtsaft af limesaft eller citron.
Ifølge medicinsk forskning, Pitahaya ikke kun har fremragende smag.Det er bevist, at det er meget nyttigt.Anvendelsen af denne frugt i maden hjælper lindre smerter i maven.Desuden normaliserer stofskiftet, så det kan være der er folk, der lider af diabetes og forskellige sygdomme i det endokrine system.
Forskellige sorter Pitahaya og har en anden smag.Frugt gul sødere modsætning røde frugter.Men hver af dem har sin egen unikke smag og lugt.De vigtigste ting - at vide, at som det Pitahaya.
