I dag kan vi nemt forkæle i eksotiske delikatesser er i overflod pryder hylderne i supermarkeder og markeder.Især godt lide i vores land, duftende frugt fra fjerne asiatiske lande, såsom sol mango.Efter at have prøvet det én gang, du bliver et gidsel for hans smag, og lugter godt.Men i stedet for glæde fra at spise frugt ikke føler frustreret, du behøver at vide, hvordan man vælger den rigtige mango.
gøre "mellow" valg
Denne eksotiske frugt kan vildlede dig, når du står over for et dilemma af moden frugt i butikken.Den kendsgerning, at forskellige sorter er mango, som er anden form, størrelse og farve.Her ligger det trick: gul-grønne mango kan vise sig at være så blød som hans røde "kammerat", som de henviser til forskellige former for frugt.
ingen farve eller størrelse ikke fortælle dig, hvordan at plukke mango, at han var moden.Dette kan gøres ved berøring.Prøv lidt pres på fosteret.Hvis du føler en slags elasticitet og spændstighed af fosteret, så er du på rette spor - en moden mango.Hvis frugten er fast eller tværtimod, helt bløde, så i dine hænder eller umodne frugter perespevshy.Sætte det tilbage på disken.
også kendetegn for en moden mango er glat skinnende hud er mættet farve (enten gul eller rød), ingen pletter og andre defekter.Moden frugt udstråler en behagelig aroma med en lille strejf af terpentin - det er en normal del af mango.Men lugten af alkohol indikerer begyndt gæringsproces, dvs. den modne frugt.
dit valg - glat elastisk uden at beskadige frugten, mættede farver med behagelig frugtagtig aroma.Nu hvor du ved, hvordan du vælger en mango, skal du finde ud af at spise det.
mango salatoterapiya
Mango, såvel som enhver anden frugt, lækre spise ligesom det, skræl og skæres i skiver.Men det er ikke meget interessant.Du kan drømme op og diversificere deres menuer, og forberede en usædvanlig salat med mango.Vi tilbyder let at prøve en frisk salat med rejer, som er perfekt til en sommer frokost.
Først skal du tage væk 200 g store rejer og marinere dem i en sauce af olivenolie og honning (i forholdet 4: 1) i en halv time.Så rejer let stegt i en gryde og spredes på salatblade.Dette kan være arugula, spinat eller noget andet.Der sendes også tern mango.Marinaden tilsættes lidt limesaft, kogt sauce et par minutter og hæld vores salat.Du kan dekorere en skål af nødder.
Denne nyttige eksotiske
salat vender guddommeligt lækker, lavt kalorieindhold og meget hjælpsomme.En væsentlig rolle spiller her ved anvendelse af mango, som er værd at nævne.Denne eksotiske frugt indeholder mange vitaminer: A, Gruppe B, C, E og D, samt 12 forskellige aminosyrer og sukker.Meget godt at spise mango til forebyggelse af hjertesygdomme og nervøse spændinger.Det hjælper lindre stress og øge energi, herunder seksuel.
For at få det fulde udbytte af denne frugt og nyde sin himmelske smag, husk hvordan du vælger mango, ikke at fejlbedømme.Spis det bare sådan, lave mad med det lys og hjertelig, oplade den med solenergi og bruge!
