Velsmagende boller - det perfekte måltid, perfekt til at behage selv de mennesker tættest på ferien, i det mindste under normal morgenmad.Stor lugt til at vågne hendes mand og børn.Velsmagende boller - perfekt start til enhver dag!Lad os se, hvor hurtigt og let at tilberede ruller af smør og butterdej.
Rolls fra fancy wienerbrød
du har brug for at bestanden op på følgende produkter: et glas mælk, en halv kilo mel, 2 æg, 3 spsk sukker, en skefuld margarine, vegetabilsk olie, salt, gær.
at fremstille dejen skal gnide æg, sukker og salt.Smelt margarinen, indtil konsistensen af syrnet fløde, tilsættes til blandingen.Gær hældes i et glas, tilsættes lidt varmt vand, lad i 10 minutter, hæld dejen ind i fremtiden.Det er fortsat at tilføje en smule mel og vegetabilsk olie.Lad dejen i boller til at stige i 2 timer.
akkurastno færdig dej roll det ud, pensel med smør og drys med sukker.Så ruller det i form af ruller, skåret i lige store skiver.Hvert stykke blinde ned, for at få rosetten.Du kan drømme op og komme med nogen anden original formen på din bagning.Boller spredt ud på en bageplade, pre-smurt.Efterlad bagning i 15 minutter, således at det steg en smule.Du kan derefter smøre toppen af boller med pisket protein eller sukkersirup.
Nu du bage fadet i ovnen, de røde-hot 200 grader.Efter 20 minutter af lækre boller er klar.Rødmosset kager bør fjernes fra ovnen, sættes på en plade.Ovenfor kan du drys med birkes eller valgfri kanel.
kanel ruller butterdej
Tag et pund mel, 100 g ost, 4 spsk smør, en kop yoghurt, lozhkua sukker, en skefuld bagepulver, salt og bagepulver.
Før forberede dejen ost og smør skåret i tern og fryse minutters 30.
Fortsæt derefter til tilberedning af måltider.For at gøre dejen i boller, placere alle ingredienser undtagen kærnemælk i en mixer eller blender.Rør rundt indtil den ru tekstur.Derefter hældes i yoghurt og bland godt med en ske.Sæt den resulterende dej på bordet, før drys den med mel.Rul dejen ud, og opdele det i det ønskede antal ruller (fra en given mængde er omkring 10-12 ruller).Skabe den ønskede form (rosetter, hjerter, bagel, trekant), Overfør wienerbrød på en bageplade beklædt med pergament, at produkterne ikke er brændte.
dejen på boller, du kan købe i butikken, hvis du ikke ønsker at rode med lange madlavning.Derefter sætte din oprettelse i en opvarmet 230 graders ovn i 14 minutter, venter til de er flot gylden farve.Fjern muffins ud af ovnen, drys med kanel sukker.
So kager butterdej, eller let at gøre derhjemme.Prøv disse enkle opskrifter, hvilket gør dejen i ruller - de er fremstillet i begge tilfælde er det meget blødt og duftende.Serveres med frisk brygget te og en favorit marmelade, fx jordbær eller kirsebær.Din familie vil sætte pris på din kulinariske mesterværk, nyde friske boller med birkes, sukker og kanel.Bon appetit!
