Sådan koger suppe, bør enhver kvinde vide.Denne ret er meget godt for sundhed og dygtige madlavning, altid lækker og varieret.Der er hundredvis af opskrifter på supper.Alle vælger at smage.Supper kan være grøntsager og kød bouillon.
Uanset hvad du kommer til at koge suppe, skal du først forberede jorden.Det kan blot være vand eller bouillon.Vegetar (vegetabilske) supper lavet af et bestemt sæt af grøntsager.Placeret der kan være alt: kartofler, rødbeder, gulerødder, løg, kål, forskellige typer af peber, tomater og så videre.Denne mad vil være nyttigt for dem, der ønsker at tabe sig.
Sådan koger suppe i kød bouillon suppe
I dette tilfælde, bør du kender nogle tricks.Valgt omhyggeligt kød.De fleste fedt - svinekød.Bouillon hun vil nære og fedt.Diætetiske betragtes kalvekød.Det har en karakteristisk smag og lugt.Kog supper og kylling og ribben.Fra dit kød afhænger af tilberedningstiden.
Til bouillon var klart, skal du gøre følgende.Bring det i kog, fjern låget og fortsætte med at simre.Glem ikke at fjerne skummet.Valget af grøntsager afhænger af dig.
Sådan koger suppe med kødboller
Denne suppe er kogt lidt hurtigere, men princippet er næsten den samme forberedelse.Det eneste, du skal gøre - er at danne kødboller.Hakket kotelet ligner: hakket kød, æg, salt og krydderier.BLIND små kugler og lad ned i kogende vand.På samme tid, kan du kaste og grøntsager.
Meget ofte tilberede supper med forskellige korn og bønner.På husmødre populære bønner, ærter, linser.Sidstnævnte er rig på mineraler og sporstoffer.Det tilrådes at spise under den kolde sæson som linser har opvarmning egenskaber, der er forstærket ved brug af krydderier.
Sådan koger linsesuppe
bønner selv kan være af flere typer: rød, grøn, brun.Den første - den blødeste og koge cirka 15 minutter.Resten skal være præ-gennemblødt.Efter at have stået i vandet i mindst tre timer, linser kogt hurtigt.For en ændring i linsesuppe tilsæt græskar, tomater, chili.
Sådan koger linser suppe, skal du huske, og bedre - for at optage.For at gøre dette, er du nødt 0,5 kilo røget svinekød ribben, de samme tomater (du kan salt), 600 gram linser, en medium zucchini, to gulerødder, en løg, 400 g græskar, tre fed hvidløg, koriander, rød og sort peber, vegetabilskolie, salt.
grøntsager godt at vaske og skære.Dette zucchini squash og skæres i strimler.de resterende grønt - små terninger.Grøntsager stegt i smør med hvidløg.
ribber er opdelt i stykker og stegt uden olie i tre minutter.Flyttes derpå til puljen.Tilføjelse linser og alle fyldt med kogende vand (1,5 liter).Bring til en byld, reducere varme og sørg for at fjerne skummet.
tomater æltes sammen med en gaffel og grøntsager er placeret i gryden.At smage tilsæt salt og krydderier.Når suppen er kogt, han måtte forlade i 15-20 minutter.Serveres med friske krydderurter.
Nu ved du, hvordan man koge suppe er velsmagende og hurtig.Vær ikke bange for at eksperimentere og forkæle deres domochattsev.
