saltet laks kan blive en pryd for ethvert bord.Dette er en af de bedste snacks.Men du behøver ikke nødvendigvis købe det færdige produkt.Denne artikel beskriver, hvordan lage laks hjem.Du behøver ikke at være cool kok, og særlige ingredienser, er denne proces ikke har brug for.Der er flere måder at lage laks.Det kan saltet eller saltier, for enhver smag.
Tag laks fileter, omkring 0,5 kg.Det er også nødvendigt at forberede 6 spsk spsk groft salt, mindre end halvdelen af sukker, en teskefuld sort peber grove og en flok hakket persille.Nu blandes alle ingredienserne.Fisken vaskes og tørres fugten, ved hjælp af et håndklæde.Nu tager vi kapacitet (Sudoku), og læg fisken i det.Lagde sandpapir.Falder i søvn med en blanding af kogt laks.Sat i køleskab i 12 timer.Derefter skylles fisken med salt.Igen vi lægge den til Sudoku, og sættes i køleskabet.Efter 8 timer, kan du spiser.
Dette er en let ændret metode til, hvordan man kan lage laks.Tag de 1,5 kg fisk.Hvis denne fugl, den slagtede hende, fjerne knogler og hud.Nu koge blandingen til saltning.Bland 40 g salt, 60 g sukker og 10 g peber.Denne blanding gnide fisk på alle sider.Bundt persille og dild Hak.Fald i søvn oven på fisk greens.Nu skal vi pakke det ind i folie eller papir.Vi spredt under pres i to dage.Efter denne periode, laksen er klar.Fisk opnået et mål for salt, saltet og utroligt lækre.
Endelig er en anden opskrift på lage laks med appelsiner.Denne frugt neutraliserer lugten af fisk.Derfor er denne opskrift er velegnet til dem, der er forvirrede i en sådan retter smag.Tag laks fileter.Hvis du er nødt til at skære kroppen, efterlader huden.Du skal også bruge to saftig og store orange, omkring to teskefulde peberkorn, en halv teskefuld hvid peber, 1,5 spsk sukker og laurbærblade, 4 spsk bordsalt store.
For at låse den fulde smag af peber, skal den knuse kniv.Orange skåret i meget tynde skiver.Laurbærblade nødt til at bryde.Sæt fileterne i en beholder og drys med salt, sukker, laurbærblad og peber.Topdæksel helt skiver af appelsiner.Luk beholderen og sætte det på et køligt sted i to dage.Før du spiser fisk i en fødevare, skal det renses for salt og skæres i skiver.
Der er en anden usædvanlig opskrift.Laks skæres i tynde skiver og føje den til beholderen.Lagene spækket med salt, krydderier og drysset med citronsaft.
Nogle kokke anbefaler at tilføje, når madlavning fisk cognac.Saltning laks som følger.Filet spredning i en beholder.Så hældte han en lille mængde af cognac.Det vil give fiskene en usædvanlig smag.Drys derefter laks med sukker, salt og krydderier.Wrap fisk i folie og sende i køleskabet.Det vil være klar i 1-3 dage.Det hele afhænger af tykkelsen af de eksisterende stykker.
nu vide, hvordan man lage laks, kan du forberede en glimrende appetitvækker til ethvert bord.
