Selv de mest lækre cookies og slik lejlighedsvis uaktuelle.I sådanne øjeblikke, du vil have noget nyt, naturligt, for eksempel, hjemsted for bær pie.Sikkert mange husker som barn i deres mor forberede en kage i en stegepande eller i ovnen med tranebær eller tyttebær.Tasty Bagning i stand til at samles omkring bordet for fred taler hele familien, herunder bedsteforældre og meget unge børnebørn.
at forberede bær pie, er du nødt til at tage: 130 g.smør, æg, en halv kop sukker, 3 spsk.mel, 400 gr.flydende creme fraiche, 3 store spsk stivelse, et glas jordbær, en knivspids salt og en halv teskefuld bagepulver.Bær skåret i 4 stykker.Margarine spredes i en skål og smelte i mikrobølgeovn eller over et bål.I samme skål spredning 50g.creme fraiche, æg og hæld sukker.Alle ingredienser piskes piskeris eller en mixer, tilsættes mel og formales til en homogen masse.Særlige bradepande olieret, spredes det øverste lag af dej, ca. 0,5 cm tyk. Til dejen hældes bær.På toppen af kagen hæld en blanding af syrnet fløde og stivelse rester.Ovnen opvarmes til 200 grader, og derefter sætte den til formen af en halv time.Klar bær tærte viser sig meget flavorful og bud.
Berry tærte med brombær
For at gøre det, er du nødt til at tage: 250 g.mel, halv pakke margarine, halvanden kopper sukker, tre æg, 2 store skeer af creme fraiche, 100g.hytteost, en knivspids salt, lidt vanille, 400 gram frugt, 100 gr.brombær yoghurt.Først skal vi nødt til at forberede dejen: svagt podtopit margarine, indtil det bliver blødt, men ikke flød, at køre ham 3 æggeblommer, tilsæt creme fraiche, mel og male den resulterende masse.Dejen afkøles i køleskabet i tre timer og derefter rullet ind i en stor fed pandekage.De sætter ham ind i forberedt smurt form, således at kanterne af 2-3 cm hævet over bunden.På bunden af formen sprede et lag af bær.Separat blandes hytteost, yoghurt og 0,25 kopper sukker.Tre protein blandes med salt og vanillin tilsættes 0,75 kop sukker.Gnid en vægt på op til en halv robust skum og blandet med ostemasse.Hæld den søde vægt af bær, bøjer kanten af dejen lidt og give det form i ovnen i femten minutter ved 210 grader.På toppen af kagen spredt resterne af proteinmasse og et par bær til dekoration.Sæt form tilbage i ovnen i ca. en time ved 100 grader.Når marengs begynder at blive gul, bær kage er klar.
kvinder omhyggeligt ser deres vægt, kan forberede et bær tærte uden dej.
tager: et halvt kilo friske bær, vanille 2 tasker, 2 store skeer af stivelse og 100 gram.vand (ikke varmt), en fjerdedel af en pakke smør, en spiseskefuld hakkede nødder (eventuelle), 400 gr.hytteost, 300 gr.mælk, 150 gr.sukker og 50 g.mel.Først blandes hytteost med en pose af vanille og mælk.Spred denne blanding på banet en særlig papirform.Ovenfor hældes et lag bær påfyldning - Mulled bær med vanille og resterende spsk sukker, hældes i en lille gryde og varme.Så den fortyndede stivelse i vand og hældt i en varm berry frugtpuré.Den resulterende masse forhindres indtil tyk.Nyeste går nøddeagtig lag: Bland resterne af sukker, mel, nødder og olie oversvømmelser.Alle ingredienser blandes og hældes over bær lag.Sæt kagen i ovnen, forvarmet til 200 grader, og efter 40 minutter tegne de færdige kager.
sommeren kan du tilberede en lækker bær tærte med blåbær.For sin forberedelse skal tage 1,5 kopper syltetøj eller blåbær peretёrtoy med sukker, en kop sukker, et pund af mel, tre æg, en lille pakke af bagepulver, en kop friske blåbær og en pakke smør.Olie realindkomsterne blandet med sukker, mel, bagepulver og æg.Dejen rulles ud i en cirkel og spredes i form, så den høje kant.Bærrene dumpes i midten spændet kant og løber kagen i ovnen i en halv time, opvarmet til 200 grader.
kan tilberede bær tærte fra den færdige dej - sat kreds af dejen rulles ud i form af fnug, let bøje kanten, hæld et glas det vaskede bær (eventuelle).Drys bær 2. Art.skeer af sukker og sætte form i ovnen, forvarmet til 200 grader i 20 minutter.
