Sådan slå Shawarma

click fraud protection

mange orientalske retter så glade af indbyggerne i vores land, uden dem ikke gør nogen frokost eller middag.Og det første sted i popularitet i denne liste er shawarma.

kaldes shawarma skål af tortillas fyldt med kød, det være sig fjerkræ, oksekød eller lammekød, med tilføjelse af salat fra en række forskellige grøntsager, saucer og krydderier.Warp kan enten være en arabisk kage eller pita.Pita kebab sælgere oftest bruges under fremstillingen.

dag kan du spise shawarma på næsten hver tur, og i tilfælde af mistillid af gadesælgere kan tilberedes i hjemmet.Gør det er ikke svært, at de vigtigste ting ved, hvordan man wrap Shawarma.Det er, hvad vi fortæller gennem denne artikel.

Shawarma tilhører den kategori af fødevarer, efterspørgslen er ikke i tvivl.For det første er meget velsmagende, og for det andet, nærende, og for det tredje ganske let fremstilles.Men nogle afskrækker det faktum, at den indeholder et stort antal bestanddele, som er høj i kalorier.Faktisk er det ikke så slemt, fordi du kan tilberede lavt kalorieindhold shawarma uden kød, mayonnaise og andre skadelige komponenter, og med den maksimale mængde friske salater.Selv om denne mulighed er ikke så velsmagende som i forhold til den oprindelige opskrift.

Hvis du ofte spekulerer på, hvor mange kalorier en shawarma, så skal du vide, at mængden af ​​kalorier i 100 gram af produktet ikke overstiger mærket af 250. Det er ikke misbruger disse godbidder, kan du ikke forårsage nogen skade på hendes figur dråber.

shawarma madlavning princip er ganske enkel: tage en vis mængde kød (til din smag), som er skåret i små stykker, afvisninger, marineret og derefter stegt.Den klassiske opskrift involverer madlavning kød over åben ild, men det kan stege gryde på en normal (om end med en tyk bund).Men fyldet - ikke det vigtigste i denne snack.Efter alt, ikke at vide, hvordan du slår Shawarma, du vil aldrig være i stand til at skabe den mest berømte parabol, som fuldt ud vil overholde den oprindelige.Er rart at spise shawarma fra det og stræber efter at falde alt fyldet?

Så brug vores tips om hvordan man wrap Shawarma.

første pitabrød til mad skal være frisk, ellers du bare ikke få det i forsigtigt rulle.Uaktuelle pita vil rive og bryde, hvilket får hele fyldet kan simpelthen kravle ud.

andet til alle fyldet i pita var behov for at vende i den nederste kant, med kun én tur, og så kan du spille med sider til midten.

Og for det tredje er der pita roll rør.

følge disse enkle regler, kan du være helt sikker på, at hjemmelavet shawarma ikke "falde fra hinanden."Som du ved, eventuelle anbefalinger og råd er meningsløs uden praksis.Lad os prøve at gøre denne skål.

For at forberede den klassiske version shawarma brug 500 gram kylling, et par plader af lavash 200 gram kål og gulerødder, et stykke hvidløg og løg, tomat, agurk, 200 gram mayonnaise at smage ketchup, salt, peber og vegetabilsk olie.

at begynde at stege kylling, hakket i små stykker, i vegetabilsk olie.Derefter lave en salat: Riv gulerødderne på et groft rivejern, sønderdele kål og løg skåret i halve ringe.Alle ingredienserne blandes sammen, tilsættes salt og peber og bland godt igen.Til denne blanding tilsættes tomat og agurk (skåret i tynde ringe) og hvidløg mayonnaise.

Så kan et ark lavash, smører sin mid-mayonnaise sauce (du kan tilføje ketchup) og læg alle ingredienser én efter én: først, hønen, og derefter salat.Det er fortsat kun shawarma wrap og sende opvarmet i mikrobølgeovn.

Nu ved du, hvordan at lave mad, og hvordan man wrap Shawarma.Nyd dit måltid!