Summertime lækkerier os med masser af frugt og bær.I stor efterspørgsel i løbet af året nyder drikkevarer: frugtkompot, frugtdrikke, frugtsaft, der kommer fra friske eller frosne frugt.De er ikke kun velsmagende, men også nyttige.Separat, er det værd at bemærke kompot af jordbær, som opnås dog ikke så lyse i farven som for eksempel kirsebær, men har en meget aromatisk og fyldig smag.
For at gøre det, du har brug for en hel del tid og produkter, og resultatet er en lækker kold drink, tørstslukkende.Mængden af ingredienser afhænger af, hvor meget der bær.For eksempel, en håndfuld jordbær er nok bare en halv liter vand.Den vigtigste ting, at væsken var ikke for meget, fordi drikken kan vise sig smagløst.Det samme gælder for sukker, den er placeret på smag, omkring to spiseskefulde pr liter, men kan varieres i alle retninger.
Før forberede kompot af jordbær, bær, vaskes og renses fra halerne.De hældes i det kogende vand og kog i ca. 2 minutter.Denne gang vil være nok til at drikke erhvervet retten aroma og smag.Efter at sætte sukkeret her.Du kan også tilføje en knivspids af citronsyre drikke, hvilket vil give det en let syrlig smag.Jordbær kompot afkøles, filtreres og serveres ved bordet.
kan variere smagen af drikken, at sætte her forskellige bær:. Solbær, stikkelsbær, hindbær, og så videre D. Det er bedst at tage dem nogenlunde lige store andele.Cherry giver drikken en lys, mættede farver og lidt syre.Det går godt med jordbær, æbler, pærer.Dette bær er uundværlig, hvis resten af ingredienserne, som er taget i drikke, meget sød til at drikke ikke at få alt for cloying.
kan forberede kompot af jordbær om vinteren.For at gøre dette, vaskes bær stablet ind forberedt krukker.De er fyldt med omkring en tredjedel.Separat, forberede sirup til hvilke pr liter vand tage en kop sukker.Banker med jordbær hældte kogende væske og lad i 5-7 minutter.Derefter sirup hældes igen sat i brand.Kog væsken hældt i bankerne, og så er forseglet og fik lov at afkøle.Hvis emnet holdes ved stuetemperatur, er det placeret i en ske af citronsyre per liter drikkevare.Der
følgende opskrift, hvordan man forbereder kompot af jordbær uden brug af vand.For at gøre dette, fold bærrene i en emalje skål og fyld med sukker.Det er taget i et forhold på 1 kg til 4 kg frugt.Vægten er tilbage i 8 timer.Derefter nedbrydes af banker jordbær, fyldt med saft, der stod ud, og steriliseret i 10 minutter.
Ganske interessant og original smag stuvet zucchini.Udover grøntsager (ca. 300 g) skal være 2 æbler, tørret frugt håndfuld forskellige smag (svesker, rosiner, etc.), 5 kopper vand, 100 g sukker, kanel.I varmt vand aftappet sukkersirup forbereder.Det bombarderet tørret og derefter skåret æbler og zucchini.Denne parabol er kogt møre alle ingredienserne.Kanel er sat til at smage.
kan forberede kompot af jordbær og æbler, ved hjælp af den følgende opskrift.Bærrene vaskes, foldet i en skål, der vil blive udarbejdet.Dette tilføjede også æbleskiver.Blandingen bringes til kogning, det sætte sukker til smag, citronskal.Det skal bemærkes, at de mere frugt og grøntsager, især rig smag.Normalt anbefaler for at fylde beholderen til at forberede fadet, en tredjedel frugt, derefter fyldes med vand.Imidlertid kan proportionerne variere i begge retninger, afhængigt af præference.En sådan kompot ikke kun friske, men også på grund af de frosne frugter og bær.